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Snapdishの料理写真:三男君作、タコライス✨
三男君作 タコライス
三男君が 中学からの同級生に手料理 一人は大分に嫁ぎ 来月の出産の為に帰省された...
材料: レタス アボカド チーズ 牛挽肉 白味噌 お酒 みりん オリ...
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Snapdishの料理写真:揚げどうふのごまあんかけ
揚げどうふのごまあんかけ
ごはんにアツアツのとうふがこたえられない
材料: 木綿豆腐 片栗粉 A しょうがの線切り A いり白ごま A ...
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Snapdishの料理写真:鮭のフレーク✨
鮭のフレーク
鮭のあらを使って鮭のフレークを作ったよ 鮭のあらって粕汁とかに使うよね 粕汁より...
材料: 鮭の身 ごま油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ごまたっぷり♩胡瓜のごま和え
ごまたっぷり 胡瓜のごま和え
お砂糖の代わりにみりんを使って 胡瓜のごま和えを作りました お酢も入ってさっぱり...
材料: 胡瓜 白すり胡麻 醤油 みりん 酢 塩
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Snapdishの料理写真:とろとろゆで玉子( ´ 人 ` )で味玉
とろとろゆで玉子 人 で味玉
ホットサンドの玉子フィリングを作るついでにゆで卵を多めに作って味玉に
材料: ゆで卵 酒 みりん 醤油 水 おろしニンニク
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Snapdishの料理写真:鰈の唐揚げ甘辛煮と豆皿おかずランチ♪
鰈の唐揚げ甘辛煮と豆皿おかずランチ
今日のランチです 昨日買い物に行ったら地物産の 美味しそうななめたがれいを見つけ...
材料: なめた鰈 片栗粉 酒 砂糖 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:豚茄子竹輪玉ねぎ味噌照り丼、スープ
豚茄子竹輪玉ねぎ味噌照り丼 スープ
夜にごはんを炊かなくなったので 時々 お昼に米1カップ炊くようにしました なくな...
材料: 茄子 竹輪 豚肉 玉ねぎ 片栗粉 砂糖 酒 醤油 みりん 味...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのゼリー寄せ
新玉ねぎのゼリー寄せ
新玉ねぎの優しい甘みを生かして薄味に ゼリー寄せにし ベビーホタテを添えて 美容...
材料: 新玉ねぎ 出汁 酒 みりん 醤油 ゼラチン ベビーホタテ 刻...
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Snapdishの料理写真:茄子とこんにゃくと大豆のお肉のにんにく辛味噌炒め
茄子とこんにゃくと大豆のお肉のにんにく辛味噌炒め
乾燥の薄切りの大豆ミートを家にあった食材と一緒に炒めました 買い置きして黒くなっ...
材料: 大豆のお肉 乾燥スライス こんにゃく 茄子 おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:凍み厚揚げと大根の煮物❏おうちシェフPro
凍み厚揚げと大根の煮物 おうちシェフPro
パーシャルに厚揚げを入れて置いたら 凍み厚揚げになってしまったので おうちシェフ...
材料: パーシャルに放置した厚揚げ 大根 醤油 さとう みりん だし...
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Snapdishの料理写真:名古屋風    手羽先甘辛揚げ
名古屋風 手羽先甘辛揚げ
名古屋風の手羽先です 味はしっかり濃いめです 手と口をベトベトにしながら 食べま...
材料:  
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Snapdishの料理写真:♡大根の簡単ステーキ♡
大根の簡単ステーキ
大根が10 程残っていたので ステーキを作ってみました タレは黄金比率なため味は...
材料: 大根 砂糖 酒 みりん 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:北海道から〜紅鮭ちゃんちゃん焼き♪
北海道から 紅鮭ちゃんちゃん焼き
本場北海道から 笑 我が家のちゃんちゃん焼き いつもは鮭半身を使ってホットプレー...
材料: 鮭 キャベツ 玉ねぎ じゃがいも バター 味噌 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:母の味♥切り昆布の煮物♥
母の味 切り昆布の煮物
母の作る切り昆布の煮物が大好きで 作り方を聞きました しらす入りが良いみたいです...
材料: 生切り昆布 人参 しらす ちくわ お酒 お砂糖 お醤油 みり...
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