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Snapdishの料理写真:作り置きおかず〜♪ 大豆の五目煮
作り置きおかず 大豆の五目煮
フジッコさんのまねっ子 いつもフジッコのおまめさんには大変お世話に なり 忙しい...
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Snapdishの料理写真:❣️バターで臭みなし🔷🐓鶏レバー甘辛煮🔷
バターで臭みなし 鶏レバー甘辛煮
たまぁ に食べたくなる 鶏レバーの甘辛煮 過去 探したら 丁度1000日前 そん...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:なすの大葉味噌チーズ焼き
なすの大葉味噌チーズ焼き
糀美人 熟甘 を使って作りました このお味噌 コクのある旨味と自然な甘味が絶妙で...
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Snapdishの料理写真:味噌ソースの和風ロコモコ
味噌ソースの和風ロコモコ
味噌 みりん 赤ワイン 中濃ソースで和風ロコモコ 味噌多めで和風になるかと思った...
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Snapdishの料理写真:モツ鍋
モツ鍋
初めて投稿します 料理自体 お酒を飲みながら 味見 味見を繰り返して適当にやりま...
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Snapdishの料理写真:贅沢茶碗蒸し
贅沢茶碗蒸し
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
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Snapdishの料理写真:秒殺3分!BBQにも◎オクラの甘辛バター醤油ステーキ
秒殺3分 BBQにも オクラの甘辛バター醤油ステーキ
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材料: オクラ 醤油 みりん バター ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:豆腐つくね
豆腐つくね
ほわほわのしゃきしゃき
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Snapdishの料理写真:おせち*
おせち
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鶏モモとお茄子のこんがり味噌炒め
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カルピス唐揚げ
甘みは砂糖 みりんではなくカルピス 乳酸菌が肉を柔くしてくれる 気がしてます む...
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鶏のニンニク照り焼き
甘辛いニンニクタレの照り焼きと水菜と合わせたネギとを一緒に食べると絶妙
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