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Snapdishの料理写真:夜⭐カジキマグロのバター醤油ステーキ、れんこんの磯辺あげ、じゃがいもの塩麹煮、酢の物
夜 カジキマグロのバター醤油ステーキ れんこんの磯辺あげ...
じゃがいもの塩麹煮 せっかく作ったのに お鍋に入れたまま出すの忘れてて途中で思い...
材料: じゃがいも にんじん しめじ1 2房 塩麹 砂糖 みりん し...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
BBb
チャーシュー
簡単美味しくできたよー
材料: 豚ロースかたまり肉 醤油 みりん 酒 生姜 水
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Snapdishの料理写真:長ネギが甘ウマっ♡長ネギの豚バラ巻き甘辛ごま照り焼き
長ネギが甘ウマっ 長ネギの豚バラ巻き甘辛ごま照り焼き
悶絶ブラウン 長ネギ巻き巻き連投 艸 先週末 長ネギが安かったから買っといたよと...
材料: 豚バラ 長ネギ白い部分 醤油 みりん はちみつ あらくすった...
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Snapdishの料理写真:おにぎりの具  鱈子昆布
おにぎりの具 鱈子昆布
これはシンプルだけご飯にぴったり o v
材料: 生鱈真子 昆布 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ししゃもの生姜煮
ししゃもの生姜煮
普通 イワシとかで作る生姜煮ですが ししゃもがあったのでししゃもで作ってみました...
材料: ししゃも 酒 砂糖 みりん 醤油 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:れんこんの甘だれ揚げ❤️
れんこんの甘だれ揚げ
揚げ物 常備菜 甘だれ
材料: レンコン 5mm厚さのスライス 薄力粉 冷水 タレ 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:ブラックペッパーたっぷりぶ
ブラックペッパーたっぷりぶ
こっくり甘辛く煮つけてたっぷりブラックペッパーをふりかけました 粗挽きブラックペ...
材料: 豚バラスライス 大根 皮を剥いた物 生姜の千切り だし汁 砂...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の照り焼き
\ちょっとピリ辛♪/
高野豆腐の照り焼き ちょっとピリ辛
高野豆腐の照り焼きは ご飯が進みます 今日はハラペーニョを加えました 少しピリ辛...
材料: 高野豆腐 3枚 片栗粉 適量 サラダ油 大さじ2 醤油 大さ...
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Snapdishの料理写真:ほうぼうの煮付け♡
May
ほうぼうの煮付け
我が家の煮付けは水を使いません 煮崩れしにくく 失敗知らずです 金目鯛 カレイ等...
材料: 酒 みりん 醤油 きび砂糖 しょうがのスライス
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Snapdishの料理写真:💗ひじき煮💗
ひじき煮
基本のひじき煮 作り置き出来る体に優しいおかず 油揚げの代わりに竹輪やさつま揚げ...
材料: ひじき 乾燥 油揚げ 人参 ごま油 だし汁 醤油 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:手羽先の定番 しょうゆ唐揚げ
手羽先の定番 しょうゆ唐揚げ
定番しょうゆ味の手羽先唐揚げ 片栗粉の粉感がなんとも懐かしさを感じる 今日も暑か...
材料: 手羽先 溶き卵 薄力粉 片栗粉 しょうゆ みりん 粗挽き黒胡...
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Snapdishの料理写真:こしあぶらの混ぜご飯 part 2
こしあぶらの混ぜご飯 part 2
先日はこしあぶらを茹でてから混ぜ込みましたが 今日は炒めて味付けをして混ぜました...
材料: こしあぶら 麺つゆ みりん 鰹節 天かす
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Snapdishの料理写真:鹿肉のステーキ
鹿肉のステーキ
いつもの ジビエ 鹿肉 ステーキ 肉料理 肉の日 毎月29日 ワインのお供 ヤマ...
材料: 鹿肉 にんにく ローズマリー ゲランドの塩 黒胡椒 ピンクペ...
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Snapdishの料理写真:簡単☆炒めて☆豚バラ☆大根煮やさい炒め
簡単 炒めて 豚バラ 大根煮やさい炒め
肉 野菜を切って フライパンでささっと炒めるだけのお料理です 調味料も麺つゆが主...
材料: 豚バラ肉 薄切り 厚揚げ 大根 小松菜 ゴマ油 麺つゆ みり...
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