じゃがいもの塩麹煮 せっかく作ったのに お鍋に入れたまま出すの忘れてて途中で思い...
材料: じゃがいも にんじん しめじ1 2房 塩麹 砂糖 みりん し...
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悶絶ブラウン 長ネギ巻き巻き連投 艸 先週末 長ネギが安かったから買っといたよと...
材料: 豚バラ 長ネギ白い部分 醤油 みりん はちみつ あらくすった...
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こっくり甘辛く煮つけてたっぷりブラックペッパーをふりかけました 粗挽きブラックペ...
材料: 豚バラスライス 大根 皮を剥いた物 生姜の千切り だし汁 砂...
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高野豆腐の照り焼きは ご飯が進みます 今日はハラペーニョを加えました 少しピリ辛...
材料: 高野豆腐 3枚 片栗粉 適量 サラダ油 大さじ2 醤油 大さ...
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定番しょうゆ味の手羽先唐揚げ 片栗粉の粉感がなんとも懐かしさを感じる 今日も暑か...
材料: 手羽先 溶き卵 薄力粉 片栗粉 しょうゆ みりん 粗挽き黒胡...
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肉 野菜を切って フライパンでささっと炒めるだけのお料理です 調味料も麺つゆが主...
材料: 豚バラ肉 薄切り 厚揚げ 大根 小松菜 ゴマ油 麺つゆ みり...
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