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Snapdishの料理写真:鰹のぎばさ掛け
鰹のぎばさ掛け
ぎばさは アカモクのこと 近年は流行りで全国版になりましたが 秋田県では昔から食...
材料: 鰹 たたき ぎばさ 味噌 みりん 醤油 生姜 絞り汁
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Snapdishの料理写真:堅豆腐と白身の梅しんじょう
堅豆腐と白身の梅しんじょう
柔らかいしんじょうがお好みの方は木綿豆腐をお使い下さい
材料: 堅豆腐 卵白 ハチミツ梅干し だし汁 塩 醤油 みりん 片栗...
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Snapdishの料理写真:新キャベツで豚丼🍚
新キャベツで豚丼
新キャベツと新玉ねぎで中華豚丼
材料: ご飯 豚バラ肉 新キャベツ タレ 醤油 酒 みりん 酢 新玉...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン風*ツナサンド*
照り焼きチキン風 ツナサンド
何日か前に朝の番組で紹介されていたツナで作る照り焼きチキン風トーストを真似っこし...
材料: 食パン ツナ缶 砂糖 しょう油 みりん マヨネーズ レモン汁...
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Snapdishの料理写真:ほんだしで味たまご
ほんだしで味たまご
たくさん卵をいただいたので 味たまご作りました 今回はほんだしと塩とみりんのみの...
材料: たまご みりん 水 ほんだし 塩
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Snapdishの料理写真:辛南蛮と甘酒の甘辛味噌
辛南蛮と甘酒の甘辛味噌
伝統野菜の辛南蛮を 甘酒の糀て味噌で ぴり辛味噌 夏の暑い日にキュウリを大量消費
材料: 辛南蛮 甘酒 味噌 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:下味冷凍☆生姜焼き
下味冷凍 生姜焼き
甘めにできるのでお好みで砂糖の量を調節してください
材料: 豚ロース生姜焼き用 酒 清酒 みりん 砂糖 醤油 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:鱈とじゃがいもの旨辛コチュジャン焼き♡
鱈とじゃがいもの旨辛コチュジャン焼き
焼いて タレを絡めるだけ シンプルな調理ですが ピリ辛でご飯にも おつまみにも ...
材料: 鱈 甘口 じゃがいも A 醤油 酒 みりん 水 コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:皆には秘密だよ!教えちゃう♪私特製☆鶏皮ニラキムチ♡
皆には秘密だよ 教えちゃう 私特製 鶏皮ニラキムチ
5月2日 ランキング30位に入りました 皆様のおかげです ありがとうございます ...
材料: 鶏皮 ニラ キムチの素 コチュジャン ごま油 酒 みりん 鶏...
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Snapdishの料理写真:小芋とあげの煮物
小芋とあげの煮物
秋は煮物が美味しい
材料: 小芋6 8個
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Snapdishの料理写真:おつまみにぴったり。ピリ辛チキン🌷
おつまみにぴったり ピリ辛チキン
ピリッと辛いビールに合うおつまみです
材料: 鶏の手羽中 醤油 みりん 酒 砂糖 にんにくのすりおろし 水...
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Snapdishの料理写真:豚しぐれ寿司
豚しぐれ寿司
昨日の続き お山弁当の一品豚しぐれ です 牛は勿論豚でも に優しく美味しいです
材料: 豚こま 生姜の千切り 醤油 砂糖 酒 みりん 卵 昆布酢また...
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Snapdishの料理写真:ヒラタケと豚の素揚げ卵とじ丼
ヒラタケと豚の素揚げ卵とじ丼
焼いたヒラタケと煮たヒラタケの違いがとてもおいしい
材料: 豚背ロース 霜降りヒラタケ 醤油 みりん 白だし 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:♯221 簡単煮卵のお弁当♪
221 簡単煮卵のお弁当
油揚げを使ってお弁当に使いやすい煮卵 おつまみにも
材料: 油揚げ 卵 水 酒 みりん 砂糖 醤油
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