お肉はメイラード反応を経て香ばしく焼き目がついてるのが好きなので 今までは豚肉を...
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並べるだけで ちょっとお洒落 おもてなし おつまみ おかずの一品になる なすのみ...
材料: なす にんにく チューブ ごま油 A 料亭の味 フリーズドラ...
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献立 さつまいも入りヤンニョムチキン わかめと玉ねぎの中華スープ ほうれん草とも...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 さつまいも トッポッキ コチュジャン ケチ...
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皆様おはようございます 生塩麹にんにくしょうがと 生しょうゆ糀で鶏のから揚げと生...
材料: ひじき 豚肉 白滝 人参 ごぼう 竹輪 薩摩揚げ 油揚げ だ...
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本日は鶏むね肉のみぞれ煮を紹介します みぞれ煮のたれは醤油 みりん 酒 お酢など...
材料: 鶏むね肉 大根 片栗粉 ねぎの小口切り A お酒 A みりん...
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目に青葉 やまほととぎす 初鰹 そんな季節がやって来た 鰹のお刺身をお手頃価格で...
材料: こごみのおかか和え こごみ 鰹節 いりごま 酒 みりん 醤油...
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いつも目分量で作っていたので それをレシピにするって難しいですね なんとなくこん...
材料: ナス 大葉 すりおろし生姜 みりん 酒 麺つゆ 醤油 豆板醤...
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