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Snapdishの料理写真:黒胡椒ガリガリして豚バラと大根の炊いたん
まーぶる
黒胡椒ガリガリして豚バラと大根の炊いたん
中川シェフ直伝 肉でダシをとる方法で 豚バラはこんがり焼き付けて 旨味を閉じ込め...
材料: 豚バラ 大根 黒胡椒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:和〜婆豆腐
アッチ
和 婆豆腐
マルコメさんより頂きました味噌 糀美人 で和風の麻婆豆腐を作りました 麻 の要素...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 生姜 酒 塩胡椒 長ネギ 糀美人 合わせ...
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Snapdishの料理写真:親子丼
ひかる
親子丼
ひよことにわとり おやこどーん ホクホクで美味しいです っ c
材料: 鶏もも肉 卵 人参 水菜 みりん 醤油 だし汁
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Snapdishの料理写真:鶏の甘辛醤油炒め
寺尾真次
鶏の甘辛醤油炒め
今日は家呑み にしても朝 昼 夜続けて鶏や
材料: 鶏もも肉 片栗粉 醤油 酒 みりん 白ごま ネギ 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:ひき肉あんかけごはん
MaYu
ひき肉あんかけごはん
初めてにしては
材料: 白菜 人参 舞茸 ひき肉 卵 みりん 酒 ウスターソース 醤...
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Snapdishの料理写真:生麩の田楽
瑞希
生麩の田楽
京料理っぽいものを作りたくて 色々参考にさせてもらって作りました 上品な味で ま...
材料: 強力粉 塩 水 胡麻味噌ダレ 味噌 練り黒胡麻 本みりん 白...
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Snapdishの料理写真:鰹のタタキとアボカドのポキ丼🥑タンパク質高めでダイエットにも‼️
Sakura‪🌸*゜
鰹のタタキとアボカドのポキ丼 タンパク質高めでダイエット...
ポキ丼 健康丼 海鮮
材料: 鰹のタタキ アボカド トマト 海苔 A 醤油 A みりん A...
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Snapdishの料理写真:たけのこのチャンジャ炒め
リンリン
たけのこのチャンジャ炒め
たけのこも変わった食べ方もしてみたくて道の駅でゲットしてきたチャンジャを使ってチ...
材料: 茹でタケノコ チャンジャ ニンニク オリーブオイル 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:ひじきの炊いたやつ
りん
ひじきの炊いたやつ
お弁当にもいれる かな
材料: ひじき 油揚げ 人参 だし汁 酒 砂糖 みりん ごま油 白ご...
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Snapdishの料理写真:豚バラとエリンギのゆずコショウ炒め
saya
豚バラとエリンギのゆずコショウ炒め
甘み抑えめで 思ったよりも味付けはあっさり だけど ご飯はすすむ味
材料: エリンギ 豚バラ薄切り肉 じゃがいも 拍子切り 水菜 白ごま...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの甘辛煮
油井
ホタルイカの甘辛煮
ホタルイカ 甘辛煮
材料: ホタルイカ 生食用 醤油 みりん 料理酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:豚の角煮で和の晩ごはん💗
くうちゃん
豚の角煮で和の晩ごはん
ハンバーグを作るつもりが 玉ねぎがないことに気づき買い物に行く時間もないので献立...
材料: 豚バラ肉かたまり 長ねぎ 生姜
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Snapdishの料理写真:土鍋ごはんで小松菜の卵とじ丼
大学生の嫁入り修行
土鍋ごはんで小松菜の卵とじ丼
深夜のスーパーで新鮮な小松菜が何故か50円に値下げされていたので 出汁がよく効い...
材料: 卵 水 小松菜 鰹節 昆布 酒 みりん 醤油 砂糖 ほんだし...
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Snapdishの料理写真:真鰯の梅煮
tomo
真鰯の梅煮
中型鰯が沢山釣れたので 実家きらもらった自家製梅干しと煮ました
材料: 中型鰯 梅干し 砂糖 みりん 酒 醤油 生姜
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