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Snapdishの料理写真:醤油糀で、あさりの和風パスタ♪
とも
醤油糀で あさりの和風パスタ
酒 醤油糀 みりん かくし味に昆布茶で 和風パスタ たまに和風が食べたくなります
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Snapdishの料理写真:鶏肉とピーマンを塩昆布で炒めたん
中東じゅん
鶏肉とピーマンを塩昆布で炒めたん
大量のピーマンと塩昆布を消費したくて
材料: 鶏もも肉 ピーマン 塩昆布 塩麹 酒 みりん 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
すー
肉じゃが
　
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 牛切り落とし サラダ油 昆布だ...
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Snapdishの料理写真:塩麹チキンのピカタ、お豆腐とニラのそぼろあん、牛コマとゴボウ、糸こんにゃくのきんぴら、野菜スープ
まみりんご
塩麹チキンのピカタ お豆腐とニラのそぼろあん 牛コマとゴ...
そぼろあんは鶏ガラスープと昆布だしであっさりした味付け きんぴらはごま油で炒めて...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番☆ひふみ漬け
yuca
我が家の定番 ひふみ漬け
　
材料: 酢 みりん 醤油 だし昆布 鷹の爪 大根 きゅうり
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Snapdishの料理写真:☆和風パエリア再び☆
あん
和風パエリア再び
我が家で身内の集まり o マイ母のリクエストで以前作った和風パエリアを作ったよー...
材料: 米 魚介類 海老 あさり イカなど パプリカ アスパラ 昆布...
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Snapdishの料理写真:牛蒡を漬物に。
Ayaya
牛蒡を漬物に
作り方詳細もUPしました 是非お試し下さい
材料: 新牛蒡または山牛蒡 二番出汁 本みりん 薄口醤油 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の梅煮
jk
冬瓜の梅煮
　
材料: 冬瓜 梅干し 昆布出汁 酒 みりん 薄口醤油 かつお節 青紫...
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Snapdishの料理写真:冷やしラーメン。今日は自作のスープにしてみた。醤油は昆布醤油じゃない方がいい、ゴマ油を増やした方がいい、みりんも加えた方が…とか、色々浮かんだけど、これはこれで良かった。
masahiro
冷やしラーメン 今日は自作のスープにしてみた 醤油は昆布...
　
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Snapdishの料理写真:冬瓜とササミの冷たい治部煮風
jk
冬瓜とササミの冷たい治部煮風
　
材料: ササミ 冬瓜 生姜汁 酒 薄口醤油 みりん 片栗粉 昆布出汁
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き・キャベツ千切り・きゅうりの佃煮・ピクルス・キャベツと卵白のスープ
kie3
豚の生姜焼き キャベツ千切り きゅうりの佃煮 ピクルス ...
きゅうりの佃煮 実家の母に作り方を教えてもらいました ご飯がすすむー
材料: きゅうり 塩 醤油 砂糖 みりん 酢 塩昆布 生姜
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Snapdishの料理写真:☆チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース☆
あん
チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:親子丼
りな
親子丼
　
材料: 鶏モモ肉 醤油 砂糖 昆布だし みりん 三つ葉 卵 ご飯
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Snapdishの料理写真:すき昆布煮
田中桃子
すき昆布煮
　
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