静岡には 佃煮一番 なる混ぜるだけの佃煮風ふりかけがある おかか 塩昆布 ゴマ ...
材料: 出汁カスの食べる煮干し ゴマ 塩昆布 おかか 調味料 みりん...
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だし取った後の出し昆布を冷凍保存しておいて 数枚たまったら解凍して佃煮にリメイク...
材料: だしとり後の出し昆布 水 醤油 みりん 酒 酢 だしの素 砂...
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ショウガって 英語で ginger ジンジャー これは八百屋さんのお母さんに教え...
材料: できれば新ショウガ 砂糖 レモン 水
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あっという間に 見逃していた胡瓜が 大きくなりすぎてしまった胡瓜達を使って 作り...
材料: 胡瓜少量の塩をふってしばらくおいて搾る 生姜きざんで 鷹の爪...
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ごちそうさんの大阪始末の文化を見習って だしとったあとの昆布を冷凍してとっておい...
材料: だしをとったあとの昆布 山椒の水煮 醤油 水 酢 酒 みりん...
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生協の宅配でよく注文するのが 国産大豆で作ったミニ厚揚げの冷凍です コロコロして...
材料: ミニ厚揚げ 冷凍 ひじき 乾燥 卵 水 粉末だし しょうゆ ...
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ピーマンと春キャベツをレンチンして 紫蘇昆布の佃煮と和えて これうまつゆを垂らし...
材料: ピーマン 春キャベツ みりん 紫蘇昆布 これうまつゆ いりゴ...
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香り高いだし汁に 揚げ餅がコクをプラス 食べ応えある 品です 麺つゆ用だし汁は ...
材料: うどん 冷凍 葱の斜め切り 白菜のざく切り 蒲鉾 椎茸 小松...
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さぶいい 本当 寒さが苦手な私にとっては辛い時期がやってきた 冬眠したい 切実 ...
材料: 油揚げ 冷凍豆腐 木綿 みじん切り野菜 玉ねぎ 人参など オ...
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