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おはようございます 今日は 曇り空で 今にも雨が降りそうです 雨も嫌いじゃないけ...
材料: なす 醤油 砂糖 みりん 酒 白ダシ 生姜
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新玉ねぎの優しい甘みを生かして薄味に ゼリー寄せにし ベビーホタテを添えて 美容...
材料: 新玉ねぎ 出汁 酒 みりん 醤油 ゼラチン ベビーホタテ 刻...
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大豆ミートと玉ねぎ にんじん じゃがいもで かき揚げを作ってみました 大豆ミート...
材料: 揚油 玉ねぎ にんじん じゃがいも 大豆のお肉フィレタイプ ...
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円熟みそに にんにく 糀甘酒 みりん砂糖等を入れて味付しおにぎりに塗りました フ...
材料: ご飯 青ネギ みじん切り 大葉 せん切り 白黒いりごま にん...
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日曜日の夕方のまったりタイム 暖かくなってきて畑の菜の花もだんだん大きくなってき...
材料: なんちゃって白だし 白醤油 酒 みりん 塩無添加鰹だし粉 塩...
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この前のおから団子のよもぎ餅バージョンを作ってみました よもぎの風味が良くてとっ...
材料: 生おから 片栗粉 水 生おから 片栗粉 水 よもぎ粉 ーみた...
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こんばんはー けんちん汁です 蒟蒻買うの忘れました 蒟蒻入れたら良かったなぁ 夕...
材料: 胡麻油 豆腐 里芋 大根 椎茸 油揚げ ゴボウ 蓮根 水 み...
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