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Snapdishの料理写真:牛スジとタケノコの煮込み
牛スジとタケノコの煮込み
仕上げに柚子胡椒や練り辛子をお好みで
材料: 茹でタケノコ 牛スジ 生姜 塩 みりん 醤油 カツオだし 砂...
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Snapdishの料理写真:ごぼうとレモンの酢
甘辛炒め
ごぼうとレモンの酢 甘辛炒め
レモンの酢で さっぱりと
材料: ごぼう 片栗粉 酢 醤油 みりん きび砂糖 レモンの酢 辣油...
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Snapdishの料理写真:簡単牛蒡サラダ
簡単牛蒡サラダ
ちょうど牛蒡とササミがあったので即席牛蒡サラダをつくりました いつもはもっと豪華...
材料: 牛蒡 ササミ みりん 酒 成城石井のゴマドレ マヨネーズ ブ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と牛蒡と豚肉のきんぴら
蓮根と牛蒡と豚肉のきんぴら
味気なく あってもなくても別に となるきんぴらが売り切れになります
材料: 蓮根 牛蒡 豚肉安い切り落とし とうがらし ごま油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:デパ地下風牛蒡の甘辛
デパ地下風牛蒡の甘辛
牛蒡を片栗粉と小麦粉でまぶして揚げ炒めにし 甘辛のタレでからめて胡麻をふりかけま...
材料: 牛蒡 片栗粉 薄力粉 はちみつ みりん 醤油 白ごま ごま油
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Snapdishの料理写真:米なすのおろし香味
米なすのおろし香味
リスナップ コメントありがとございます これからもよろしくです
材料: 米なす 大根 茗荷 長ネギ 青ジソ ごま油 たれ みりん お...
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Snapdishの料理写真:豚の甘酒角煮とこんにゃくの大葉包み夏おこわおにぎり
豚の甘酒角煮とこんにゃくの大葉包み夏おこわおにぎり
豚肩ロースの塊を買った時は 半分は焼き豚 もう半分は甘酒で小さめの角煮にして常備...
材料: もち米 こんにゃく 人参 豚肩ロースの甘酒角煮 甘酒角煮の汁...
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Snapdishの料理写真:半トンとハムしゃぶ
半トンとハムしゃぶ
しいたけやネギを加えるとよりバランス良くなります
材料: 合挽き肉 片栗粉 生ハム 卵白 卵黄 塩 白菜 小松菜 にん...
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Snapdishの料理写真:あさりの炊き込みご飯
あさりの炊き込みご飯
こんばんは お疲れ様です 昨日は暑いくらいの暖かい日だったけど 今日はまた寒い日...
材料: 冷凍あさり 油揚げ にんじん スライス干し椎茸 お米 スライ...
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Snapdishの料理写真:牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
義母の旅行土産の 奥久慈 凍みこんにゃく 手練りで自然乾燥させ全国でもほとんどな...
材料: 凍みこんにゃく 牛蒡 油揚げ ごま油 酒 粉末鰹だし 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:余熱でゆでる!冷麺(5種盛り)和風ゴマだれドレッシング
余熱でゆでる 冷麺 5種盛り 和風ゴマだれドレッシング
全面多層構造鍋 ビタクラフト で作る冷麺 5種盛り 和風ゴマだれドレッシング
材料: 生中華麺 鶏もも肉 長ねぎ しょうが 干し椎茸 しょうゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:春 アサリの釜飯
春 アサリの釜飯
私はカワハギ釣りをするので活きアサリを剥きます 旬のアサリを十分味わいたいので ...
材料: 米 アサリ 2パック 油揚げ 干し椎茸 三つ葉 薄口醤油 料...
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Snapdishの料理写真:なすと豚と万願寺の揚げ黒酢浸し
なすと豚と万願寺の揚げ黒酢浸し
ママゾン不定期便で届いたなす 種なしやで と母が興奮しているので とろとろになる...
材料: 種なしなす 香川県産 万願寺唐辛子 香川県産 豚ロース 鹿児...
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Snapdishの料理写真:土鍋で炊いた鶏飯😋
土鍋で炊いた鶏飯
節約料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 炊き込み料理 土鍋料理
材料: 鶏肉 ゴボウ 人参 だしの素 ごま油 醤油 料理酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:絹なすの葛煮
絹なすの葛煮
宅配に絹茄子が入ってて 信濃屋にタラバの剥き身の小さなパックが売ってたので 思い...
材料: 絹茄子 蟹のほぐし身 出汁汁 酒 三河みりん 白むらさき 吉...
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