昨日 多めに作った含め煮の残りをちょっと濃い目に味付けして揚げた 讃岐方式です ...
材料: 天ぷら 含め煮にした筍 小 タコ 鰹と昆布の出汁 酒 みりん...
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こんにちは ノ 本日ご紹介するのは あっという間に完成 旬を味わう筍のステーキで...
材料: 筍 醤油 酒 みりん わさびチューブ マヨネーズ 牛乳
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今年は筍の出足が遅いのかな お店でもあまり見かけないけど 先日掘ってきた初物の筍...
材料: 筍 鶏もも肉 人参 椎茸 茹で絹さや 水 だし醤油 醤油 酒...
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こんばんは ノ 一昨日の夜 仕事で近くに来ていた息子が あくる日の朝ごはんを食べ...
材料: 鶏もも肉 里芋 ごぼう 蓮根 人参 椎茸又は干し椎茸 こんに...
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おせち 煮しめ 色々覚書 筍 人参 牛蒡 蓮根 蒟蒻 椎茸 銀杏 人参のお花 お...
材料: ほんだし顆粒 砂糖 醤油 みりん 酒 水 金時人参 人参
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皮付きの堀りたて筍貰いました 田舎あるあるです 初物だから嬉しい 茹でてたらもっ...
材料: 茹でたけのこ 昆布つゆ お水 みりん 料理酒 乾燥新ワカメ ...
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