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Snapdishの料理写真:玉ねぎハンバーグ
玉ねぎハンバーグ
ハンバーグだねを玉ねぎに詰めて焼きました 今回は甘辛いタレを絡めてますが 洋風の...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 砂糖 みりん しょうゆ 小麦粉 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:たまねぎドレッシング
たまねぎドレッシング
母から教えてもらったレシピです 美味しいよ
材料: たまねぎ 醤油 みりん 酒 油 酢 砂糖 三温糖 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:*揚げじゃがなすの胡麻たっぷり南蛮*
揚げじゃがなすの胡麻たっぷり南蛮
うちごはん 揚げじゃがなすの胡麻南蛮 オニオンサラダ ミニトマトと赤玉ねぎのさっ...
材料: なす じゃがいも すりおろしにんにく しょうが しょうゆ さ...
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Snapdishの料理写真:春っぽい煮物
春っぽい煮物
水煮のたけのことフキがあったので
材料: 水煮のたけのこ 水煮のフキ 厚揚げ 白だし 水 みりん かつ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のチャーシュー
鶏胸肉のチャーシュー
鶏胸肉の安いときに買って作り置き v 今週は大活躍してくれました かたくなりがち...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 みりん 水 酢 はちみつ しょうがのすりお...
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Snapdishの料理写真:竹輪と蒟蒻ステーキのアジアン丼
竹輪と蒟蒻ステーキのアジアン丼
先日の おつまみおでん の残り物で
材料: 蒟蒻 竹輪 だし醤油 みりん 生姜 輪切り唐辛子 粗挽きガー...
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Snapdishの料理写真:おつまみにぴったり。ピリ辛チキン🌷
おつまみにぴったり ピリ辛チキン
ピリッと辛いビールに合うおつまみです
材料: 鶏の手羽中 醤油 みりん 酒 砂糖 にんにくのすりおろし 水...
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Snapdishの料理写真:水菜と大葉の鶏つくね
水菜と大葉の鶏つくね
美容 ダイエット 簡単料理 焼く 炒め物 肉料理 野菜料理 つくね 鶏つくね
材料: 鶏ひき肉 水菜 大葉 酒 みりん 塩 片栗粉 炒りごま ごま...
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Snapdishの料理写真:茄子と鶏モモ肉の酸っぱ煮 & スナップえんどうたっぷりサラダ
茄子と鶏モモ肉の酸っぱ煮 スナップえんどうたっぷりサラダ
クックパッドを参考に けっこう酸っぱい お酢減らしてみりんか砂糖増やした方が良か...
材料: 茄子 鶏モモ肉 塩胡椒 片栗粉 ごま油 お酢 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:卵黄の味噌漬けー日本酒のおともに!
卵黄の味噌漬けー日本酒のおともに
卵黄が余った時の至福の一品 今回は 日漬け込み 食べ頃でした 艶がすごくて ツヤ...
材料: 卵黄 味噌 みりん 酒 大根
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Snapdishの料理写真:すじコン(ぼっかけ)♪
すじコン ぼっかけ
牛スジは一度お湯 酒の中で茹でこぼす 砂糖 みりん お湯を煮立たせて牛スジを弱火...
材料: 牛スジ 板こんにゃく 茹でるお湯 酒 お湯 砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:角煮🐽
角煮
赤シロカちゃんの加圧調理15分 頂いた紹興料理酒の出番 そしてらでぃぼーの大根も...
材料: 豚肩ロースかたまり 紹興料理酒 八角 醤油 みりん 砂糖 長...
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Snapdishの料理写真:なすの肉巻き
なすの肉巻き
めずらしく長なすが手に入ったので 今回は長なすを使いました v なすがとろとろに...
材料: 長なす 豚ロース 小麦粉 醤油 お酒 みりん みそ 白髪ネギ...
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Snapdishの料理写真:里芋饅頭🍁
里芋饅頭
お夕飯に里芋饅頭を作りました 里芋は一人一つで作りましたが もっと多くてもよかっ...
材料: 里芋 超特選醤油 片栗粉 だし汁 酒 みりん 塩 大根 塩
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