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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(13)魚を2枚におろしてみる
夏休みの自由研究 13 魚を 枚におろしてみる
ボクは魚をおろせるよ そんなの朝飯前だよ って 言ってみたくない
材料: 魚 今回はサバを使いました ショウガ 味噌 砂糖 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:舞茸の炊き込みごはん
舞茸の炊き込みごはん
かまどさん電気で作る 舞茸の炊き込みごはんです 舞茸と油揚げの旨味がしっかりしみ...
材料: 米 舞茸 油揚げ にんじん A だし汁 A しょうゆ A 酒...
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Snapdishの料理写真:茄子の肉味噌グラタン
茄子の肉味噌グラタン
味噌と茄子とチーズがたまらない一品です 作る途中の段階で食べても美味しいよ
材料: 茄子 ひき肉 味噌 練りごま みりん ホワイトソース チーズ
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Snapdishの料理写真:一年保存可能なミョウガ寿司のもと
一年保存可能なミョウガ寿司のもと
ミョウガの季節もあとわずか 我が家ではミョウガを年中楽しむために ご近所の分も合...
材料: ミョウガ 塩 酢1カップ 砂糖大さじ 位 塩大さじ みりん大...
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Snapdishの料理写真:チキンガーリックサラダ
チキンガーリックサラダ
お野菜がモリモリ食べられるょ
材料: 鳥モモ肉 ニンニクチューブ リンゴ 片栗粉 クレソル 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のピリ辛ケチャップ炒め♪
鶏胸肉のピリ辛ケチャップ炒め
1200投稿目は 最近のヒット 反応薄い長男がこれ旨っ って言った一品で 今日の...
材料: 皮取った胸肉 にんにく生姜すりおろし 塩麹 片栗粉 ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこの炊き込みご飯
鶏ときのこの炊き込みご飯
おでんのお供は炊き込みご飯がいい っつー事で 夜な夜なせっせと作っとりました こ...
材料: お米 鶏ムネ肉 しめじ えのき 人参 油揚げ 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅煮
秋刀魚の梅煮
圧力鍋でシューっとすれば骨まで食べられる柔らか梅煮があっという間に出来上がります
材料: 秋刀魚 梅干 ねぎ しょうが 醤油 みりん 料理酒 水
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Snapdishの料理写真:背脂?のアカンあれ♡ #焼き豚 #豚肩ロースブロック
背脂 のアカンあれ 焼き豚 豚肩ロースブロック
簡単料理 節約料理 保存食 常備菜
材料: 背脂 ネギ青いところ 生姜 ニンニク 醤油 酒 みりん オイ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌漬け
豆腐の味噌漬け
豆腐
材料: 木綿豆腐 献立いろいろみそ 無ければ味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:お待たせ 冷やし中華
お待たせ 冷やし中華
冷麺 ラーメン
材料: 味覇 水 マヨネーズ 砂糖 醤油 酢 レモン果汁 ごま油 み...
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Snapdishの料理写真:ごぼうとレモンの酢
甘辛炒め
ごぼうとレモンの酢 甘辛炒め
レモンの酢で さっぱりと
材料: ごぼう 片栗粉 酢 醤油 みりん きび砂糖 レモンの酢 辣油...
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Snapdishの料理写真:豚バラとナスとピーマンの甘味噌炒め
豚バラとナスとピーマンの甘味噌炒め
濃いめの味付けなので大葉でサッパリ仕上げました
材料: 豚バラ肉 薄切り 長ナス ピーマン 鷹の爪 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:豚肉と海老の味噌炒め
豚肉と海老の味噌炒め
円熟味噌で味付けます 焼く 炒め物
材料: 豚肉 冷凍むき海老 キャベツ 玉ねぎ にんじん しめじ 小松...
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