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Snapdishの料理写真:*茄子と豚挽き肉の甘味噌丼
茄子と豚挽き肉の甘味噌丼
お肉
材料: 茄子 豚挽き肉 味噌 砂糖 みりん 醤油 豆板醤 ごま油 片...
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Snapdishの料理写真:お豆腐ひき肉団子とえのきとニラのすき煮風
お豆腐ひき肉団子とえのきとニラのすき煮風
年少さんと1歳6 月の孫たち用ご飯
材料: ひき肉 何でも 塩コショウ 木綿豆腐 しょうがチューブ 片栗...
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Snapdishの料理写真:ガーリックステーキ
ガーリックステーキ
フォークの日 4月9日 簡単料理 ステーキ 肉料理 ガーリック 赤ワインソース ...
材料: 牛肉 にんにく タイム セージ バター オリーブオイル ブラ...
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Snapdishの料理写真:木綿豆腐のコチュジャンソース
木綿豆腐のコチュジャンソース
ピリ辛のたれで焼きました 片栗粉を多めに付けたので モチモチ食感になりました 木...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 コチュジャン 醤油 みりん ごま
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Snapdishの料理写真:大根のきんぴら
大根のきんぴら
定番のきんぴらと違うのは 唐辛子でなく七味を使うこと 冷蔵庫に残っていた半端な大...
材料: 大根 調理酒 みりん 砂糖 出汁 ごま 七味 サラダ油または...
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Snapdishの料理写真:葉唐辛子の佃煮 家庭菜園のとうがらしで作りました❣️
葉唐辛子の佃煮 家庭菜園のとうがらしで作りました
家庭菜園の唐辛子 葉の利用法として 葉唐辛子の佃煮を作ってみました
材料: 唐辛子の葉 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:焼きぶり大根
焼きぶり大根
ぶり大根の焼きバージョン ビールに合います v
材料: ぶり 大根 塩 しょうゆ めんつゆ みりん 酒
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Snapdishの料理写真:お揚げと小松菜のたいたん
お揚げと小松菜のたいたん
母から教えてもらったのを自分なりに簡単アレンジ しました
材料: 小松菜 お揚げ だし みりん 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:活力鍋で鶏肉と大根のとろとろ煮❤️ver.2
活力鍋で鶏肉と大根のとろとろ煮 ver 2
煮物 活力鍋 圧力調理 大根 人参 茹で玉子 鶏モモ肉 20210304 ID1...
材料: 鶏モモ肉 一口大 酒をふる 大根 2 5cm厚さのイチョウ切...
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Snapdishの料理写真:☆今日の晩ごはん☆ 鮭のちゃんちゃん焼き
今日の晩ごはん  鮭のちゃんちゃん焼き
魚料理 野菜料理
材料: 鮭 野菜 味噌だれ みそ 砂糖 酒 みりん 水 バター
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Snapdishの料理写真:ぷりぷりササミとお揚げさんのおろしだれ♪
ぷりぷりササミとお揚げさんのおろしだれ
先日の晩ごはんの一品です 鶏ササミが5本しかなかったので 2枚あった油揚げもカリ...
材料: ササミ 油揚げ マキシマムor塩コショウ みりん ごま油 片...
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Snapdishの料理写真:焼き葱肉豆腐♪
焼き葱肉豆腐
あったか ほっこり肉豆腐 香ばしく焼いた葱も美味しい 簡単 スピード あったかお...
材料: 木綿豆腐 豚こま 葱 かまぼこ 出汁 砂糖 醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:カンパチブツと大根の煮付け
カンパチブツと大根の煮付け
今日の夕食はカンパチのブツで2品 カンパチと大根の煮付け カンパチと野菜のお味噌...
材料: かんぱちブツ 大根 水 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:鯵の南蛮漬け♡
鯵の南蛮漬け
生の玉ねぎが苦手なので 南蛮酢を作るついでにさっと火を通します これなら鯵がいっ...
材料: 鯵 小 玉ねぎ にんじん ピーマン 南蛮酢 醤油 砂糖 酢 ...
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