みりん  牛すじ  のレシピと料理アイデア

ウチ呑み2品目はじっくりコトコト煮込んだ牛すじ煮込み といっても圧力鍋活用で時短...

おつまみ おかず

大好きな牛すじ煮込み いつ食べても美味しいですが この季節は根菜をたっぷり入れて...

おかずにも おつまみにも 圧力鍋が無くても柔らかく作れます おうちごはん 牛すじ...

久しぶりに牛すじとこんにゃくで どて焼き作りました 白味噌 合わせ味噌 の割合で...

心平ちゃんレシピ

中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...

ビーフィーター頂きました ありがとうございます くぅ うまっ 柔らかくてとろり ...

安い牛すじが手に入ったときにつくります お酒のおつまみに最高です

日曜からコソコソ仕込んだ甲斐あって シミシミの関西風のお出汁澄んだおでんが出来ま...

下処理 頑張った トロトロでうまうま 黒い醤油だったから濃そうだけど 辛くなぃよ...

先週から風邪をひいてしまい 喉は痛いし 鼻水止まらずシンドイよ 病気にはなるもん...

こんにゃくの臭みをしっかりとるので 噛みごたえがありヘルシー しっかり味のついた...

赤身メインの美味しそうな牛すじ肉を お買い得にゲット 手間のかかる下茹では週末に...