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Snapdishの料理写真:豚肉の黒酢ビール煮
豚肉の黒酢ビール煮
おはようございます 連休だったので 少し時間がかかるこちらのお料理を 一度茹でる...
材料: 豚バラブロック肉 片栗粉 長ネギ 生姜スライス 黒ビール 水...
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Snapdishの料理写真:さっぱりレモンで チキンひやむぎ
さっぱりレモンで チキンひやむぎ
レモンがまだまだ余っているので ネットで見つけた スライスしたレモンを浮かべた素...
材料: ひやむぎ とりささみ 生姜 ネギの青い部分 酒 だし汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーde煮豚
ビタントニオ発酵メーカーde煮豚
ビタントニオ発酵メーカー 煮豚 記録投稿 コメントスルーしてね 豚肩ロース500...
材料: 豚肩ロース 醤油 みりん バルサミコ酢 きび砂糖 生姜スライ...
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Snapdishの料理写真:冷えても固まらない【冷やしカレーうどん】
冷えても固まらない 冷やしカレーうどん
一般的なカレーは冷めると固まりがち 冷めたとこへハチミツを加えるという裏技もあり...
材料: 冷凍うどん 乾燥大豆ミート たまねぎ トマト カレー粉 チュ...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
今日の夕食は牛丼を食べました
材料: ご飯 牛肉 玉ねぎ カットしめじ 水 しょう油 みりん ほん...
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Snapdishの料理写真:ナスと蓮根のはさみ焼き&揚げ出し豆腐
ナスと蓮根のはさみ焼き 揚げ出し豆腐
2020 12 30 今年最後の夜ご飯 日本人らしく和食締めくくりました ナスと...
材料: ナスと蓮根のはさみ焼き 揚げ出し豆腐 焼きネギ ネギ焼豚 野...
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Snapdishの料理写真:【食卓を紡ぐおたより便】ぼたんこしょう発酵塩 de 鶏皮の甘辛煮
食卓を紡ぐおたより便 ぼたんこしょう発酵塩 de 鶏皮の...
本日 ぼたんこしょう発酵塩 第3弾 連投すみません 今日は鶏皮貯金 を崩しました...
材料: 鶏皮 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜チューブ にんにく...
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Snapdishの料理写真:すじコン
すじコン
海斗さんのを拝見して無性に食べたくなったよ 明日のランチはネギ焼きやー すじコン...
材料: 牛すじ こんにゃく 水 醤油 Kurozu Farm 黒酢し...
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Snapdishの料理写真:つくおきに きのこの生姜煮
つくおきに きのこの生姜煮
きのこ類がある程度揃ったので 作り置き用に生姜煮を作りました 作り置き用に作った...
材料: マッシュルーム しいたけ しめじ 生姜 Aみりん A酒 A砂...
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Snapdishの料理写真:豚こましらたきのオイスター炒め
豚こましらたきのオイスター炒め
オイスターソースをプラスすると一気に味がまとまるので ついつい入れちゃいます
材料: 豚細切れ肉 玉ねぎ 人参 えのき しらたき あく抜き 生姜ら...
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Snapdishの料理写真:鯨の大和煮
鯨の大和煮
懐かしい鯨肉の大和煮 臭みの強い獣肉の調理に有効な大和煮 時雨煮の調理方法と殆ど...
材料: 鯨肉赤身 生姜 醤油 三温糖 みりん 酒 出汁
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の生姜煮
秋刀魚の生姜煮
秋刀魚が 尾入り218円だったので2パック買って今夜のおかずにしました
材料: 秋刀魚 生姜 皮付きスライス 水 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:山形だしカッペリーニ
山形だしカッペリーニ
夏になったら 食べたくなるもの 山形だし 松屋の牛丼で 初めて知ってから 作って...
材料: カッペリーニ 山形だし きゅうり 茄子 茗荷 生姜 大葉 オ...
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Snapdishの料理写真:ちょっと贅沢♡かに缶の炊き込み御飯♡
ちょっと贅沢 かに缶の炊き込み御飯
いただきもののかに缶を活用 ちょっと贅沢な炊き込み御飯 生姜でくさみもなくさっぱ...
材料: お米 かに缶詰 舞茸 生姜 水 しょうゆ 酒 みりん いくら...
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