関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:晩ごはん🎵
Nao
晩ごはん
こんばんはぁ 晩ごはん 2016 04 02 鯵のみりん干し 糸こんにゃくの卵と...
  • 919
  • 60
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:シーズン初の土手鍋‼️
シーズン初の土手鍋
こんばんは 今夜は お鍋がメインの夕飯 牡蠣の土手鍋です 毎年 必ず作る 私の大...
  • 622
  • 38
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今日はこの間京都で食べたランチの復習です 余分に加えたのは鯛のうま汁煮 豚肉の生...
  • 408
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今日はランちゃんの13歳のお誕生日 美味しい和牛がお買い得だったので ランちゃん...
  • 292
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🔷🐖肉じゃが🌽🔷20210711
肉じゃが 20210711
久しぶりの 肉じゃが 改めて真剣に作ってみた じゃがいも溶けて とろとろも 好き...
レシピをチェック
  • 785
  • 132
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚肩ロースの味噌生姜焼き 豚肉には塩胡椒 お酒をスプレーしておき そこにお...
  • 402
  • 12
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:五目豆
五目豆
蒸し大豆 にんじん ごぼう たけのこ こんにゃく しいたけ 昆布 昆布の戻し汁 ...
  • 66
  • 111
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:後のせダレがメチャうま! ちょっと中華なお味のお鍋に!
後のせダレがメチャうま ちょっと中華なお味のお鍋に
ちょっと中華に 後のせダレがメチャうま 残ったらうどんはもちろん ラーメンやお蕎...
  • 162
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:アジのユズ風味定食
アジのユズ風味定食
アジの柚子風味みりん干し 野菜炒め目玉焼きのせ 里芋とこんにゃくの煮物 さつまい...
  • 100
  • 4
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
  • 99
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:(CP)圧力鍋でトロ旨😋牛スジこんにゃく煮♡
CP 圧力鍋でトロ旨 牛スジこんにゃく煮
イロイロ参考にしながら作りました まずは牛スジを処理します 今回は400g弱 牛...
  • 111
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真: ❃ 簡単 混ぜご飯 ♪
簡単 混ぜご飯
混ぜご飯を作ったんだけど ひじき こんにゃく入れるの 忘れちゃった 又やって し...
  • 69
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ねじりコンニャクの照り焼き
ねじりコンニャクの照り焼き
こんにちは 今日はこんにゃく好きな娘たちにねじりコンニャクにして 照り焼きを作っ...
  • 96
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:5種のお寿司と豚汁のランチプレート
種のお寿司と豚汁のランチプレート
Lunch 種のお寿司と豚汁のランチプレート 左から 種のお寿司 焼肉寿司 海老...
  • 528
  • 37
  • 1
  • 5
  • 保存