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Snapdishの料理写真:肉味噌。
肉味噌
お握りの具にも うどんと混ぜても 孫にはこのまま 大人には食べる辣油をかけて
材料: 長葱 ひき肉 今回は合挽き 生姜 砂糖 酒 みりん 味噌
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Snapdishの料理写真:カリカリ♪香ばし鶏皮と舞茸の炊き込みご飯♡
カリカリ 香ばし鶏皮と舞茸の炊き込みご飯
いつだったか 先週か先々週に 作った炊き込みご飯です 冷凍していた鶏皮たまってた...
材料: 米 鶏皮 鶏もも肉 生姜 舞茸 人参 三つ葉 鶏皮を煮たスー...
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Snapdishの料理写真:🌸さばの味噌煮🌸
さばの味噌煮
今日の晩御飯のメインディッシュです フライパンで簡単に出来ちゃいます
材料: さば3枚おろし 生姜 長ねぎ 水 酒 みりん パルスイート ...
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Snapdishの料理写真:具だくさん♡鶏五目の炊き込みご飯
具だくさん 鶏五目の炊き込みご飯
今日は炊き込みご飯にしました 具材をたっぷり入れて おいしくできました 残った分...
材料: 米 鶏もも肉 ごぼう にんじん 椎茸 油揚げ だし汁 しょう...
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Snapdishの料理写真:鯖のそぼろ丼
鯖のそぼろ丼
焼いただけの鯖 プラス玉ねぎと干し椎茸と生姜を加えて鯖そぼろを作ってみたらすごー...
材料: 真鯖の切り身 玉ねぎ 干し椎茸 しょうが 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:天津飯でお弁当😃
天津飯でお弁当
今日のお弁当は天津飯 卵に蟹 餡にはカニとカニカマ
材料:  
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Snapdishの料理写真:🍀筑前煮
筑前煮
煮物 筑前煮 鶏モモ肉 ごぼう 人参 こんにゃく インゲン p79 前菜
材料: オリーブオイル A鶏モモ肉 一口大 Aごぼう 5mmの斜め切...
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Snapdishの料理写真:STAUBで無水調理🍀あめ色大根と豚バラの煮物💕
STAUBで無水調理 あめ色大根と豚バラの煮物
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます STUBのお鍋じゃなくても...
材料: 大根 生姜千切り 豚バラ薄切り 砂糖 酒 みりん 醤油 顆粒...
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Snapdishの料理写真:梅肉入り豚の生姜焼き、きのこのだし炊きご飯、茄子のお味噌汁、人参の白和え
梅肉入り豚の生姜焼き きのこのだし炊きご飯 茄子のお味噌...
今日は 和食です 味の素のCMでやっていた だし炊きご飯 マネしちゃいました 生...
材料: 豚こま切れ肉 A 梅干し 大 A 酒 A 醤油 A みりん ...
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Snapdishの料理写真:母直伝の大根葉とジャコのふりかけ
母直伝の大根葉とジャコのふりかけ
農産物直売所で買った大根の葉で ふりかけを作りました かつて 母がよく作ってくれ...
材料: 大根葉 ジャコ 砂糖 みりん 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:エスニック牛すき焼き
エスニック牛すき焼き
ちょっと変わった焼肉だよー
材料: 焼肉用牛肉 にんにく 玉ねぎ にんじん
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Snapdishの料理写真:南瓜としめじのツナマヨソテー
南瓜としめじのツナマヨソテー
お弁当 野菜料理
材料: かぼちゃ しめじ ツナ缶 マヨネーズ みりん 醤油 粗挽き黒...
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Snapdishの料理写真:牛ヒレ肉のタタキ(*^^*)
牛ヒレ肉のタタキ
朝SDを見ていてローストポークを見つけて美味しそうだったので作りました レアなお...
材料: 赤ワイン 玉ねぎのすりおろし みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎり☆
焼きおにぎり
Mizukiさんの真似っこです o o 市販の焼きおにぎりが家でもできましたー ...
材料: ご飯 麺つゆ 3倍濃縮 本だし 醤油 みりん ごま油
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