- 4,988
- 13
- 4
- 1
- 保存
ケランチムは 韓国風茶碗蒸しです 日本のものよりずっと柔らかく トロふわ食感が魅...
材料: 明太子 A 溶き卵 A みりん A 塩 A にんにく すりお...
- 3,992
- 193
- 5
- 17
- 保存
- 865
- 122
- 19
- 8
- 保存
3月1日 ぺこりがリニューアルされましたが それを機にたくさんのぺこらーさんが卒...
材料: 卵 だし汁 酒 みりん 薄口しょうゆ 鶏肉 小口切り かまぼ...
- 341
- 1
- 保存
鯵のムニエルを作ったの 鯵って好きなんだわ ムニエルにする前に玉ねぎ麹と塩麹につ...
材料: 鯵 玉ねぎ麹 塩麹 薄力粉 もやし 人参 しめじ 銀杏 酒 ...
- 286
- 84
- 15
- 6
- 保存
久しぶりに茶碗蒸しを作ったよ 実は息子の大好物だけど なかなか 作らないの 具は...
材料: 卵 だし汁 これうまつゆ みりん ささみ えび しめじ かま...
- 1,190
- 98
- 20
- 10
- 保存
グルメ醤油 使わせて頂きました 餡掛け茶碗蒸しは 丁度良い皿がなく 土鍋を使いま...
材料: 卵 出汁 酒 グルメ醤油 塩 あんかけ 椎茸 しめじ 舞茸等...
- 5,851
- 177
- 9
- 21
- 保存
- 742
- 62
- 1
- 保存
頂いた味ぽんマイルドで 今日の夕飯の一品 ドレ味噌 茶わん蒸しの梅タレかけを 作...
材料: 豆の乳 味噌 みりん 白だし 溶きタマ ご 塩 椎茸 エビ ...
- 4,725
- 219
- 13
- 58
- 保存
- 2,436
- 1
- 1
- 保存
