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皆様おはようございます 本日は冷蔵庫の番人になりがちな バルサミコ酢を使った 濃...
材料: 鶏もも肉 醤油 オイスターソース 酒 みりん ざらめ バルサ...
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おはようございます 先日は東京でオフ会を催していただきました とっても美味しく楽...
材料: 蕗 生のやつ みりん 味噌 かつお顆粒だし かつお節
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こんにちは 揚げた鶏肉とジャガイモをニンニク効いた甘辛タレに絡めて ビールもご飯...
材料: 鶏モモ肉 ジャガイモ ニンニクみじん切り 塩黒胡椒 片栗粉 ...
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久しぶりな投稿です 今日はこれだけで充分ゴハンになる カリカリに焼いた豚肉が香ば...
材料: 押し麦 豚バラ肉 サンチュ 三つ葉 赤ピーマン お好みの野菜...
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見た目よりしっかり味なのでおかずとしてちゃんと成立します 出汁として昆布茶を使用
材料: キャベツ ちりめんじゃこ 水 みりん 酒 塩 昆布茶 薄口し...
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筍2本もらいました アク抜きして開いて見たら 煮物にするにはちょっとさみしい量な...
材料: 筍アク抜き下ゆで済み 鶏の皮 または油揚げ 酒 ほんだし顆粒...
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糸こんにゃく入りのヘルシーかさ増しごはんで石焼きビビンパ ナムル そぼろ全ての味...
材料: 糸こんごはん お米 糸こんにゃく お野菜ナムル もやし ほう...
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役員会があったので急ぎの夕飯 沖縄風の豚肉入り炊き込みご飯 んーっ うんまい 後...
材料: お米 ちくわ 人参 塩昆布 椎茸or干し椎茸 豚肉 サラダ油...
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ごはんにも ビールにも合う めちゃうまい ジャガイモ ホクホクやし 厚揚げにも味...
材料: 厚揚げミニ ジャガイモ 長ねぎ 出汁 醤油 酒 砂糖 オイス...
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鶏つくね 豆腐と山芋でヘルシーふっくら タレはめんつゆを使ってます たまごの黄身...
材料: 山芋 お豆腐 鶏ひき肉 塩コショウ ハーブソルト 片栗粉 酒...
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