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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き
ブリの照り焼き
うちの祖父からもらったブリを使って 照り焼きを作りました ねぎを気にしすぎて た...
材料: ブリ 粗塩 小麦粉 長ねぎ たれ 酒 しょうゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:リサイクル👌✨昆布の佃煮
リサイクル 昆布の佃煮
エコな佃煮です 出汁を取った昆布に お鍋に入れたしいたけの軸と 出汁を取った茅乃...
材料: 出汁を取った後の昆布 水 料理酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ・焦がし醤油と玉ねぎのソース🧅
ローストビーフ 焦がし醤油と玉ねぎのソース
Roast Beef with Caramelized Onion and So...
材料: 牛もも肉  塊 玉ねぎ にんにく こしょう A 醤油 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:さんまの香味ダレ♡
さんまの香味ダレ
お酒もごはんも進むやつです
材料: さんま a 醤油 a みりん a 砂糖 a ごま油 a 酢 ...
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Snapdishの料理写真:sweetened boiled chestnut with inner skin!!
sweetened boiled chestnut wi...
栗の渋皮煮 農家に嫁いだ友達から無理矢理 押し付けられた栗 笑 栗には然程 興味...
材料: 栗 ベーキングパウダー 上白糖 三温糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:小松菜と油揚げの煮びたし
小松菜と油揚げの煮びたし
本日は小松菜と油揚げの煮びたしを紹介しま す 今回の煮びたしは 小松菜の優しい風...
材料: 小松菜 油揚げ A 水 A 醤油 A みりん A 砂糖 A ...
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Snapdishの料理写真:ベジ♡肉味噌もどき✨✨
ベジ 肉味噌もどき
美味しい酒粕が手に入ったので ベジ肉味噌に o この酒粕普通のと違ってご飯の粒が...
材料: むすび酒粕 レンコン 椎茸 長ネギ 生姜 レタス ごま油
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
おいしかったけど多かった 笑
材料: たまねぎ しいたけ 人参 ねぎ しょうが とうふ さとう さ...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
10 21 旦那はんのぉ弁当 Menu 名古屋風唐揚げ 鯖の塩焼き ほうれん草の...
材料: タレ 醤油 みりん 酒 ガーリックパウダー 粗挽きブラックペ...
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Snapdishの料理写真:お好み一口蕎麦🌿
お好み一口蕎麦
食べやすい様に一口分に盛っています
材料: 生そば この一皿で二人前茹でています ワカメ しらす 菜の花...
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Snapdishの料理写真:コクと旨味💕黒酢の酢豚 &卵スープ
コクと旨味 黒酢の酢豚 卵スープ
黒酢でコクと香りがアップ お肉の臭みがなくなり 柔らかくなりました パイナップル...
材料: 豚モモ肉 塩 コショウ 片栗粉 卵 玉ねぎ ピーマン 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で、スペアリブの甘辛煮💓
圧力鍋で スペアリブの甘辛煮
クックパッドに載っていたレシピです 私の 数少ない自信作です 笑
材料: スペアリブ豚 サラダ油 塩 胡椒 すりおろし玉ねぎ おろし生...
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Snapdishの料理写真:冷凍豆腐で豆腐ひじきハンバーグ、具沢山豚汁🌸
冷凍豆腐で豆腐ひじきハンバーグ 具沢山豚汁
賞味期限の短いお豆腐はいつも冷凍します 解凍するとおからみたいになるのでひじき煮...
材料: 冷凍豆腐 ひじき煮 豚ひき肉 片栗粉 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:さばの味噌煮かぼちゃのそぼろあんかけ
さばの味噌煮かぼちゃのそぼろあんかけ
今日のレシピは簡単だけど味もしっかり染みてて美味しかった ネギをバーナーで初炙り...
材料: 真鯖 生姜 酒 醤油うすくち みりん 砂糖 味噌 白ネギ 青...
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