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Snapdishの料理写真:黄身の味噌漬け
tdlemon
黄身の味噌漬け
べっこう漬けと呼ぶそうです 青森 善知鳥 さんのメニュー このつけ味噌すごいです...
材料: 赤玉の卵黄 田舎味噌 自家製 白味噌 三河みりん 砂糖 昆布...
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Snapdishの料理写真:カンパチの漬け丼
tdlemon
カンパチの漬け丼
漬けだれをひと工夫 胡麻醤油風味です 熱い出汁をかけてのお茶漬けも最高ですが 今...
材料: カンパチ大トロ部分 漬けだれ 　たまり醤油 　三河みりん 　...
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Snapdishの料理写真:栗ごはん
NYK
栗ごはん
栗の渋皮煮で栗ごはん作ってみたよ 栗の渋皮煮で栗ごはん 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: 栗の渋皮煮 お米 もち麦 お酒みりん醤油渋皮煮の汁
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の赤ワイン照り焼き
裕子
鶏もも肉の赤ワイン照り焼き
美味しく頂きました
材料: 鶏もも肉 赤ワイン 醤油 ハチミツ みりん 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:ハグラウリの浅漬け☺️
ジュンコ バイヤー
ハグラウリの浅漬け
ハグラウリをほんだしと黒酢で浅漬けにしました ハグラウリ とても柔らかいので浅漬...
材料: ハグラウリ ほんだし 塩 みりん 黒酢
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Snapdishの料理写真:スタミナにら奴
古尾谷りかこ
スタミナにら奴
速攻おつまみ
材料: 豆腐 にら 酒 みりん 酢 醤油 ごま油 鷹の爪 塩
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Snapdishの料理写真:鶏ササミのレモン味噌照り
ナナ
鶏ササミのレモン味噌照り
レモンの爽やかな香りが味噌やバターのコクと良く合います
材料: 鶏ササミ 白味噌 醤油 酒 みりん 砂糖 レモンの皮のすりお...
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Snapdishの料理写真:真だらこの花煮
古尾谷りかこ
真だらこの花煮
日本酒が恋しくなる真だらこの花煮 柚子をあしらって
材料: 真鱈 たらこ 生姜 酒 みりん 醤油 出汁 塩
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Snapdishの料理写真:饂飩出汁と柚子胡椒の手羽中ジャガ煮
太田 Tommy
饂飩出汁と柚子胡椒の手羽中ジャガ煮
ピリホッコリーヌ ハヤクタベタイーゼ
材料: じゃがいも 手羽中 うどんスープ粉末 柚子胡椒 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:いり鶏
よっしー(=^ェ^=)
いり鶏
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
材料: 干ししいたけ 戻してそぎ切り ごぼう 乱切り れんこん 乱切...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ 我が家のしその実〜
kiyo
ご飯がすすむ 我が家のしその実
我が家は少し甘めに仕上げます 昆布とスルメの出汁でご飯がすすみます ご飯にのっけ...
材料: しその実 塩 醤油 みりん お砂糖 お酢 お酒 スルメ 昆布...
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Snapdishの料理写真:焼き大根と鶏のにら醤油
古尾谷りかこ
焼き大根と鶏のにら醤油
鶏の脂で焼いた大根が美味しい
材料: 大根 鶏肉 にら 酒 みりん 醤油 酢 ごま油 塩 胡椒 米...
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Snapdishの料理写真:照り焼き丼♪
ふわくま
照り焼き丼
8月19日　WED 今夜は久しぶりに丼ものを 甘めタレで鶏肉とネギを絡めて 今日...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 片栗粉 醤油 砂糖 みりん お酒 長ネギ　...
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Snapdishの料理写真:茄子の煮浸し
kimi_miki
茄子の煮浸し
茅乃舎だし
材料: 茄子 茅乃舎だし 砂糖 醤油 みりん 生姜チューブ
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