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Snapdishの料理写真:せり御飯
せり御飯
子供の頃から大好きなせり御飯 母の作るせり御飯は 甘じょっぱい混ぜご飯です 小さ...
材料: ごはん せり 鶏モモ 油揚げ 日本酒 出汁 きび砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の煮付け デザートはプリンで
鶏手羽の煮付け デザートはプリンで
ささっと
材料: 鶏手羽 玉ねぎ 舞茸 ニンニク 醤油 砂糖 みりん 水
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Snapdishの料理写真:豚肉の甘辛どんぶり
豚肉の甘辛どんぶり
本日は意外に初めての丼物シリーズです やっぱりひとり暮らしには丼物に頼りがちです...
材料: 豚肩ロース A 塩 こしょう A お酒 A おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:すき焼風牛の煮込み
すき焼風牛の煮込み
今日は遅くなった 早く食べて寝なきゃですぅ lll いただきま す それにしても...
材料: カット野菜 煮込み用 半分 牛肉 薄切りもしくは切り落とし ...
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーで下味→煮豚
塩麹パウダーで下味 煮豚
簡単料理 肉料理
材料: 豚肩ロース塊肉 塩麹パウダー サラダ油 醤油 酒 みりん 黒...
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Snapdishの料理写真:にんにくオイスター肉じゃが
にんにくオイスター肉じゃが
昨夜の 呑みスタイル にんにくを効かせた オイスターソース味の肉じゃがを作ってみ...
材料: 豚肉 ジャガイモ にんじん さやえんどう にんにく みじん切...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉を増してそぼろ
大豆のお肉を増してそぼろ
今回も大豆のお肉ミンチタイプを使って 鶏そぼろ 大豆のお肉ミンチタイプ増し増し
材料: 鶏ひき肉 大豆のお肉 砂糖 みりん 酒 醤油 すりおろし生姜
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Snapdishの料理写真:豚肉の甘辛焼き
豚肉の甘辛焼き
豚肉料理  ご飯がすすむ
材料: 豚ロースの薄切り 片栗粉 A 醤油 A 酒 A みりん A ...
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Snapdishの料理写真:小さな鰯の梅干しおかか煮🎵
小さな鰯の梅干しおかか煮
小さな鰯を買ったのでこちらは梅干し おかかを入れて甘酢煮に 酢生姜も一緒に食べる...
材料: 小さめ鰯 水 砂糖 みりん お酢 酒 醤油 梅干し 鰹節
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Snapdishの料理写真:白菜の重ね蒸しです。お肉の旨みを含んだ白菜は柔らかくてジューシー☆
白菜の重ね蒸しです お肉の旨みを含んだ白菜は柔らかくてジ...
煮汁にも旨みがたっぷりなので しっかりトロませカラませ 一緒に頂きます ごはんに...
材料: 白菜 豚ひき肉 ねぎのみじん切り 生姜チューブ 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグのきのこあんかけ
豆腐ハンバーグのきのこあんかけ
ひき肉なしの ヘルシーハンバーグ 材料は家にある物でお好きに
材料: 豆腐 卵 パン粉 塩コショウ マヨネーズ お好きな具材 片栗...
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Snapdishの料理写真:きのこの納豆炒め🍺or🍚かな〜😁👅(笑)
きのこの納豆炒め or かな 笑
冷蔵庫に納豆が丁度2パックあったので 笑 これは副菜としてオススメだよ ん 味が...
材料: しめじ まいたけ 生姜のみじん切り ごま油 青ノリ 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:長芋の卵とじ🍀*゜
長芋の卵とじ
なんてことないつまみです 親子丼のような 鶏肉が長芋に変わっただけ でもシンプル...
材料: 長芋 卵 かつお出汁 みりん 醤油 ねぎ サラのり
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Snapdishの料理写真:ニラ玉チキン🍀*゜
ニラ玉チキン
また卵消費なヤツです 艸 最近よく卵賞味期限切らす ニラ玉に豚肉を入れたい所です...
材料: 卵 にら カニカマ サラダチキン オイスターソース みりん ...
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