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Snapdishの料理写真:和定食
和定食
2020 1 2 筑前煮に合わせた献立です 白菜と肉団子のうま煮は普通に鍋で煮て...
材料: 白菜と肉団子のうまだし煮 筑前煮 秋刀魚の塩焼き なます ご...
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Snapdishの料理写真:筍と鯛の子の煮物
筍と鯛の子の煮物
今日は本格的な煮物を教えていただきました 今まで家でやっていたのとは 全く違いま...
材料: たけのこ 出汁 酒 醤油 追い鰹 鯛の子 出汁 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:いりこの🍙
いりこの
この辺りのうどん屋さんは いりこで出汁をとります 出汁をとったいりこに味つけして...
材料: いりこ みりん 出汁醤油 ネギ ごま油
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Snapdishの料理写真:寒い日に!ジンジャー豚しゃぶでポカポカ(^^)
寒い日に ジンジャー豚しゃぶでポカポカ
こんばんは 寒さが厳しくなりましたね これから風邪などひかないように気をつけたい...
材料: 長ネギ 白い部分 大根 人参 セロリ ごぼう 水菜 豚肉 生...
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Snapdishの料理写真:真鱈白子鍋(西京味噌仕立て)
真鱈白子鍋 西京味噌仕立て
翌日は残った出汁に豆乳少しと根野菜とベーコンやウインナーを入れて和風シチューで2...
材料: 鱈白子 お好みの鍋材料 西京味噌 みりん 醤油 美味しくなぁ...
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Snapdishの料理写真:わが家のソールフード?いも団子汁♡へーさん祝500up♪
わが家のソールフード いも団子汁 へーさん祝500up
へーさん 500投稿おめでとうございます ノノ パチパチ まだ500だった この...
材料: いももち じゃがいも 北あかり 塩 片栗粉 いも団子汁 大根...
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Snapdishの料理写真:茄子のオランダ煮
茄子のオランダ煮
茄子を揚げてから出汁と醤油で煮るオランダ煮 小エビを加えた微妙な香りもよし
材料: 茄子 小エビ 出汁 醤油 みりん オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:今夜はお湯割りで、「くら」尽くし♪
今夜はお湯割りで くら 尽くし
今夜は またまた寒 い雨です こんな日は お湯割りで温まろう まずは 鳥手羽のグ...
材料: 鶏手羽のグリル焼き 鳥手羽 くら 醤油 炊き込みご飯 米 水...
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Snapdishの料理写真:筍の卵とじ丼
筍の卵とじ丼
採りたて筍いただいたので 優しいお味でいただきます 丼にしても そのままおかずの...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ツナと野菜の冷たいうどん
ツナと野菜の冷たいうどん
初めてのモニター当選いただきました SnapDish さん味の素さんありがとうご...
材料: 茹でうどん ツナ缶 キュウリ トマト 大葉 みょうが 胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:長芋の煮物  ホクホク♡
長芋の煮物 ホクホク
先日食べた母の煮物の再現 里芋だろうと無意識に思い込んで食べたら長芋だった 食感...
材料: 長芋 豚ロース薄切り 油揚げ 椎茸 調味料 鰹出汁 白だし ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と鶏肉の煮物🎵
冬瓜と鶏肉の煮物
冬瓜を買ったので鶏肉と炊いたよ トロトロ柔らかくて美味しい v
材料: 冬瓜 鶏肉 お出汁 砂糖 みりん 醤油 三度豆
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Snapdishの料理写真:フキのあっさり煮de和食プレート
フキのあっさり煮de和食プレート
フキの独特の香りが癖になります 作り置きにもいいですね o o フキのあっさり煮...
材料: フキ 塩 出汁 酒 みりん 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:すじこん🐮
すじこん
久々にすじコンです 今日はどて煮風で赤味噌いれてみました 夏らしいあっさりの中に...
材料: 牛すじ 板蒟蒻 長ネギ 生姜 出汁 赤味噌 砂糖 みりん 酒...
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