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Snapdishの料理写真:秘密のふんわり♪*チーズと肉汁溢れるふっくらハンバーグ*
秘密のふんわり チーズと肉汁溢れるふっくらハンバーグ
今日はハンバーグ はんぺんを加え ふっくらふんわり チーズと肉汁が溢れるハンバー...
材料: 合挽き肉 はんぺん 玉ねぎみじん切り バター 卵 塩胡椒 ナ...
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Snapdishの料理写真:唐辛子ツナ🌶deヤンニョムポークチャーハン💛
唐辛子ツナ deヤンニョムポークチャーハン
チャーハンに唐辛子ツナ わたしの投稿にちょくちょく登場する韓国のツナ で チャー...
材料: チャーハン ごはん 玉ねぎ キャベツ 人参 ピーマン 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:食べたい物だけ🌸手作りおせち
食べたい物だけ 手作りおせち
毎年 必ず残ってしまうので今年は 食べたい物だけ の手作りおせちにしました お正...
材料: さつまいも 栗の甘露煮 くちなしの実 みりん
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Snapdishの料理写真:秒殺3分!BBQにも◎オクラの甘辛バター醤油ステーキ
秒殺3分 BBQにも オクラの甘辛バター醤油ステーキ
秒殺おつまみ これ 簡単で美味しかったよん 酔ってても作れます 笑 ブハッ あと...
材料: オクラ 醤油 みりん バター ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と金胡麻胡桃の辛子酢味噌あえ
ほうれん草と金胡麻胡桃の辛子酢味噌あえ
昨夜の一品 畑のほうれん草を収穫したので 中途半端に余った金胡麻くるみと和え物に...
材料: ほうれん草 金胡麻くるみ 味噌 お湯 砂糖 みりん 辛子 チ...
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Snapdishの料理写真:辛旨!坦々キムチスープランチ♪
辛旨 坦々キムチスープランチ
今日のランチでした いつものスンドュブ風スープ 豚バラ肉がなかったのでひき肉で坦...
材料: 豚ひき肉 キムチ 白菜orキャベツ 絹豆腐 卵 ニラ 水 キ...
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Snapdishの料理写真:《菜花と油揚げの炊き合わせ》
菜花と油揚げの炊き合わせ
冷凍しておいた菜花を解凍すると苦味が強く感じらました そのまま食べるには向かない...
材料: 菜花 出汁 油揚げ 出汁 みりん 薄口醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:えきしおでお肉やわらか✿なすみそ
kn
えきしおでお肉やわらか なすみそ
香味野菜を加える事で 酒にもコメにも合う一品に 濃い目の味付けなので調味料は好み...
材料: 豚こま肉 液体塩こうじ 茄子 油 大蒜 生姜 みそ 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:モチモチ・ジュワ~~~松山あげのきつね丼
モチモチ ジュワ 松山あげのきつね丼
ブロ友さんから教えてもらった松山あげ 見つけて買ってみたらモチモチ ジュワ っと...
材料: 松山あげ 玉ねぎくし切り 卵 出汁 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:いわしの梅煮で晩ご飯
いわしの梅煮で晩ご飯
鰯が安かった日の晩ご飯 煎り酒とお酢 みりんで骨まで柔らかないわしの梅煮 根菜と...
材料: いわし 梅干し 生姜 水 下煮 酢 下煮 砂糖 下煮 水 煎...
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Snapdishの料理写真:手作りなめたけ
手作りなめたけ
初めてなめたけ作ったけど とっても簡単だった 今日は おからバーグ 上に大根のす...
材料: えのき 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ひじきとおからの煮物
ひじきとおからの煮物
ひじきは水で戻して冷凍しておくど すぐ使えて便利です 水分は煮ながら煮詰めていく
材料: おから 人参 椎茸 さつま揚げ 油揚げ
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Snapdishの料理写真:ばあちゃんのおからいり煮
ばあちゃんのおからいり煮
ばあちゃんっこの私は ばあちゃんが作る これが大好き 今でも 私が帰省するとそれ...
材料: おから にんじん ごぼう さつまあげ ねぎ 豚肉 ひじき 酒...
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Snapdishの料理写真:魚河岸あげ de
   トマトの和風餡掛け*
魚河岸あげ de トマトの和風餡掛け
頂いた 魚河岸あげ で 簡単 トマトの和風餡掛けを作りました お豆腐入りでふわふ...
材料: 魚河岸あげ トマト 粗めにカット 刻みネギ 薄口醤油 みりん...
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