みりん  醤油少し  のレシピと料理アイデア

7月に突入だけど まだまだ梅雨真っ盛りと言うか 荒れた天気で台風みたい そんな中...

これ最後に出したら結構喜ばれました 関西風の出汁にほんの少しのお醤油とみりんのつ...

大きな冬瓜を いただいた ので 半分は 冷凍 後は煮物と皮できんぴらに しました...

半端にあった野菜と鶏の肩肉を炒めて 豆腐に片栗粉をつけて焼き目をつけて 出汁と醤...

チキンに塩コショウ 片栗粉して焼いて 醤油酒みりん少しで味付け 最後にカレーパウ...

タレはお酢 醤油 みりんは同量 お砂糖 お酒 少しを入れ混ぜておく 豚ヒレ肉は軽...

醤油とみりんを少し多めにしてランチメニューの炒めに活用させていただきます 試食に...

今日のお昼はサッパリと冷麺風に しらたきでヘルシーに 先週も行ったんだけど 都内...

鶏胸肉は 切ってビニールに入れ自家製塩麹 ニンニクチューブ 納豆のタレを入れ少し...

鯖の竜田揚げ 　酒と生姜で少し揉んで臭み消して下味つける 片栗粉つけて揚げる 煎...

かた焼きそば フライパンで豚肉を炒め 生姜とニンニク チューブでok と白菜の芯...

ししとうと鰹節の炒め物をアレンジしてみました

材料 豚ロース 3枚 塩コショウ 油 大さじ1 ローストニンニク 小さじ1 2 ...

エリンギを牛肉で巻いてみました 熱したフライパンに 生姜スライス 低温焙煎ごま油...