みりん  醤油麹  のレシピと料理アイデア

こんにちは またまた冷凍庫処理でそろそろ食べなアカンもので目一杯になったので 色...

マルコメタイアップ投稿 ホントに20分で 美味しい筑前煮が出来ちゃう 今回は鶏も...

塩麹パウダーを全ての料理に使いました 塩麹唐揚げ 生姜 ニンニク 新ジャガ煮ころ...

チャーシューを作ったよ 圧力鍋で作るので 鬼柔らか 下準備がポイント ブロック肉...

前日に麹と生姜 酒 みりん 醤油 蜂蜜 擦り林檎で漬けた柔らかい生姜焼きに長芋と...

こんばんは 暑いのもとりあえず 日までのようで ようやく30 まで下がる予報が ...

冷蔵庫で2日忘れ去られていた塩麹漬の手羽先 やっばー lll とりあえず 焼いて...

我が家の定番 子どもが大好きなしょうが焼き 塩麹に漬けて しょうが 水 たっぷり...

お肉を柔らかくするために塩麹をつけて 醤油 はちみつ 酒 酢 みりんを入れ甘みが...

ヨーグルト塗って巻いて冷凍しといた豚肉に 昨夜届いた生姜を盛って みりんと酒とだ...

和風ハンバーグ ひき肉に葱 塩麹 甘酒 卵 蒸し生姜を混ぜて焼き みりんと醤油の...

今日の晩ご飯 生姜焼き サラダ 鶏レバーの煮物 生姜焼きは 塩麹とすりおろしの生...

まねっこさせていただきました 塩麹を使ってみました 小松菜をさっと茹でて ツナと...

焼き上がりは カリッとしてないけど 柔らかくてよし 油を一滴も使ってない 素晴ら...