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Snapdishの料理写真:大根と油揚げのシンプル煮物。*
大根と油揚げのシンプル煮物
煮物 煮物 そんな季節になりましたねぇ 私は やっぱり 大根を炊くのが好きみたい...
材料: 大根 手揚げ風油揚げ 水 だしパック 茅の舎 焼きあご入 白...
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Snapdishの料理写真:粒みそで鶏の味噌焼き
粒みそで鶏の味噌焼き
粒みそシリーズ 今日は鶏胸肉に粒みそを振りかけて焼きました 弱火でゆっくりと焼い...
材料: 鶏胸肉 粒みそ 砂糖 食用油
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Snapdishの料理写真:厚揚げナポリタン風🍅🫑
厚揚げナポリタン風
お久しぶりの 厚揚げ ザ ワールド 勝手に 厚揚げ広め隊っ 表面コンガリ焼いた厚...
材料: 厚揚げ 玉ねぎ みじん切り にんじん 粗みじん ピーマン 乱...
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Snapdishの料理写真:焼き鮭のおろし煮
焼き鮭のおろし煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鮭 塩 ししとう しいたけ 大根 おろし だし 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:いつもの生姜焼き
いつもの生姜焼き
母直伝 わが家の定番メニュー 生姜たっぷりと味醂 醤油の2つの調味料だけで仕上げ...
材料: 豚バラ肉 生姜摺りおろし 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの甘辛煮
ホタルイカの甘辛煮
ホタルイカ 甘辛煮
材料: ホタルイカ 生食用 醤油 みりん 料理酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり豆腐ステーキ
野菜たっぷり豆腐ステーキ
毎週木曜日は ベジたべる ェ
材料: 人参 短冊切り ピーマン 短冊切り しいたけ スライス えの...
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Snapdishの料理写真:黒ごまあまだれスパイシーチキン
黒ごまあまだれスパイシーチキン
揚げ物 肉料理
材料: 鶏むね肉 A 酒 Aしょうゆ Aにんにくチューブ A粗挽き黒...
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Snapdishの料理写真:シンプル和風ポテサラ
シンプル和風ポテサラ
いつもは西京味噌をいれている我が家のポテサラ 今回は その代わりにみそパウダーを...
材料: じゃがいも 塩胡椒 薄口醤油 みりん 出汁 マヨネーズ マル...
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレ
焼肉のタレ
忘れないようにメモ 予想以上に美味しかったので 自分メモ タレ  たれ
材料: 醤油 みりん 酒 はちみつ ヤンニン ニンニク 生姜 コチュ...
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Snapdishの料理写真:蓮根まんじゅう
蓮根まんじゅう
おからが使えなかったので お豆腐で代用 ふわふわの蓮根まんじゅうです v
材料: 蓮根 干し椎茸 白ネギ 生姜のすりおろし 塩 酒 鶏肉ミンチ...
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Snapdishの料理写真:秋色釜飯
秋色釜飯
柿とさつまいもで秋色楽しめる釜飯を作りました
材料: 白米 水 柿 さつまいも 大根 塩サバ 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:豚こまのスタミナ炒めと豆腐の卵とじ
Eri
豚こまのスタミナ炒めと豆腐の卵とじ
卵とじは出汁が効いてて茶碗蒸しみたいでとっても美味しかったです 豚肉のスタミナ炒...
材料: 豚こまのスタミナ炒め 豚肉 玉ねぎ もやし しょうゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:生姜でからだがポッカポカ☺️鶏肉と豆腐のうま煮
生姜でからだがポッカポカ 鶏肉と豆腐のうま煮
うちの定番料理 飲み過ぎた次の日は これに限ります 今回は 鍋で残った白菜を入れ...
材料: 木綿豆腐 鳥もも肉 醤油 酒 片栗粉 長ネギ まいたけ 人参...
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