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Snapdishの料理写真:🌱お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ🌱
お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ
母が作り続けている 蕎麦つゆ とても美味しくて何十年もこの手作り出汁で 蕎麦 う...
材料: 水 混合削り節 みりん しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのしょうが焼き!
新玉ねぎのしょうが焼き
新玉ねぎが美味しい時期は いつもより玉ねぎをざっくり切って いつもよりたっぷり入...
材料: 新玉ねぎ 豚ロースや豚こま しょうが 砂糖 酒 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:人参しりしり
人参しりしり
名護のファーマーズマーケットで買ったお惣菜が元ネタ えっらい旨いが何がどう違うん...
材料: 人参 にんにく ごま油 顆粒だしの素 みりん 塩 砂糖 たま...
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Snapdishの料理写真:◆レトルトミートボールで簡単酢豚風◆
レトルトミートボールで簡単酢豚風
レトルトのミートボールで速攻できる酢豚風 少し甘めにできます
材料: ミートボール テリヤキ風味 玉ねぎ 人参 ピーマン ゴマ油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げみぞれポン酢煮
鶏の唐揚げみぞれポン酢煮
いつもの唐揚げを変えてみた 鶏南蛮を作るつもりが 酢を買い忘れて ポン酢を使って...
材料: 鶏の唐揚げ ポン酢 みりん 大根おろし
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮物♡
ひじきの煮物
お久しぶりです またモニター頂いたので投稿したいと思います 日の出みりんさんから...
材料: ひじき 人参 ひき肉 さつま揚げ これうまつゆ 水 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:パリっと美味しい😋春巻き
パリっと美味しい 春巻き
パリっとしてて味もしっかり付いてて美味しかったです 最近投稿出来なくてすいません...
材料: 春巻きの皮 豚ひき肉 水煮タケノコ 人参 ニラ 土ショウガ ...
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Snapdishの料理写真:わかめご飯
わかめご飯
本日は混ぜご飯シリーズです わかめを使った混ぜご飯ですが しっかりパン チもあっ...
材料: ご飯 乾燥わかめ A ごま油 A ニンニクのすりおろし B ...
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:里芋のネギごま味噌サラダ
里芋のネギごま味噌サラダ
里芋の和風ポテトサラダみたいなものです
材料: 里芋 白ネギの緑の部分 すりごま 白 白味噌 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:手羽中のつまみ
手羽中のつまみ
焼き鳥風のタレで味をつけて コショウをたっぷり 手がベタベタになるけど 骨つき肉...
材料: 手羽中 タレ 醤油 みりん 三温糖 酒 おろしニンニク
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Snapdishの料理写真:鮭と夏野菜のサクジュワ照り焼き
Eri
鮭と夏野菜のサクジュワ照り焼き
ズッキーニやナスなどの夏野菜が大好きで作りました カリッとコーティングされた鮭が...
材料: 鮭 なす ズッキーニ 片栗粉 みりん 酢 醤油 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:ストウブで作るおでん
ストウブで作るおでん
安くて簡単 本格おでん
材料: だし汁 酒 砂糖 醤油 みりん 塩 お好きな具
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の味噌マヨ焼き♡
鶏胸肉の味噌マヨ焼き
ご飯がすすむ濃いめの味付けです
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 味噌 マヨネーズ みりん ネギ
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