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Snapdishの料理写真:セロリと切り干し大根の炒め物
セロリと切り干し大根の炒め物
セロリがシャキシャキ
材料: 切り干し大根 人参 油揚げ セロリ ごま オリーブオイル 日...
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Snapdishの料理写真:チキンガーリックサラダ
チキンガーリックサラダ
お野菜がモリモリ食べられるょ
材料: 鳥モモ肉 ニンニクチューブ リンゴ 片栗粉 クレソル 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:梅あんかけ🍖うどん
梅あんかけ うどん
今日は 移動で疲れたんでうどんです ばら肉を出汁で煮て梅肉を溶いたあんをかけまし...
材料: 注 レシピと言えませんので 真面目に見ないで下さい 水 白だ...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
晩ご飯用の牛肉をほんの少し使って 今日のお昼は牛丼 ほとんど玉ねぎとブナシメジで...
材料: 牛丼 玉ねぎ ブナシメジ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 小葱 ...
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Snapdishの料理写真:簡単に!竹の子煮🌸春を味わってね
簡単に 竹の子煮 春を味わってね
春ですね 春の味を食卓に 一品どうぞ
材料: 竹の子の水煮小さ目
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Snapdishの料理写真:厚揚げのそぼろ煮
厚揚げのそぼろ煮
先週に続き 夫が歯の治療をして来たので柔らかメニューです
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 出汁 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
ばんごはん
材料: 豚肉 じゃがいも にんじん 白滝 めんつゆ みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:いろいろ使える♪♪ヘルシーなそぼろちゃん達
いろいろ使える ヘルシーなそぼろちゃん達
いろいろとアレンジに使えます 作り置きしておくと便利かも myは お弁当のそぼろ...
材料: おから 水 生姜 醤油 みりん 卵 ダシ汁 塩
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Snapdishの料理写真:母から教わった椎茸と長ネギの味噌煮
母から教わった椎茸と長ネギの味噌煮
実家に帰るとおかんがよく作ってくれる一品 またコレー って言いながらもいつもペロ...
材料: 椎茸 長ネギ みりん 砂糖 水 味噌 醤油or醤油麹
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Snapdishの料理写真:豆腐と茄子とピーマンの中華風甘辛炒め
豆腐と茄子とピーマンの中華風甘辛炒め
ぜひ作ってみてね
材料: ピーマン 茄子 豆腐 木綿 焼き肉のタレ みりん 豆板醤 ニ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)🎵台湾を思い出しながら…💕
魯肉飯 ルーローハン 台湾を思い出しながら
お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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Snapdishの料理写真:○HM使用  卵もバターも使わないサクサクスコーン♡
HM使用 卵もバターも使わないサクサクスコーン
市販のものは添加物が気になるし バターや卵もできれば使いたくない 子どもが寝てる...
材料: ホットケーキミックス オリーブオイル 水 みりん 無くても可
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Snapdishの料理写真:北海道☆活けホッキ貝で炊き込みご飯
北海道 活けホッキ貝で炊き込みご飯
殻付きホッキ貝 新鮮で 美味しいですよ バターソテー 炊き込み御飯 酒蒸し 天ぷ...
材料: 活けホッキ貝 米 出汁 人参 短冊切り 薄口醤油 酒 みりん...
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