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Snapdishの料理写真:ヒラヒラ野菜の煮物🎵
ヒラヒラ野菜の煮物
冷蔵庫にある残り野菜を薄く切り煮物にしました 火の通りも早いので 時間がない時に...
材料: 余り野菜 出汁 みりん 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:おろし蓮根と胸肉の巾着煮
おろし蓮根と胸肉の巾着煮
おつとめ品の蓮根を見つけたら作ります おろすのはちょっとめんどくさいけど あとは...
材料: 寿司あげ 鶏肉の細切れ 蓮根 しいたけ 顆粒昆布だし 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:筍炊き込みご飯
筍炊き込みご飯
またリクエストされて 筍の炊き込みご飯を作りました まあ みんないろいろ好きなよ...
材料: 米 水 タケノコ ニンジン 油揚げ しょうゆ 酒 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:野菜ゴロゴロ筑前煮
野菜ゴロゴロ筑前煮
野菜を切って調味料入れてグツグツ煮るだけで出来上がるので忙しい日はこれを作ってま...
材料: 鶏もも肉 れんこん ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:ありものでプレおせち🎍一足早くおせち気分で乾杯🥂
ありものでプレおせち 一足早くおせち気分で乾杯
今年の年越し以来 無いんじゃないかというくらい恵まれた9連休 ですよねー あと何...
材料: 芽キャベツの卵ロール 芽キャベツ 塩胡椒 卵焼きの卵液 きび...
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Snapdishの料理写真:🌱お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ🌱
お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ
母が作り続けている 蕎麦つゆ とても美味しくて何十年もこの手作り出汁で 蕎麦 う...
材料: 水 混合削り節 みりん しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:ももステーキ
ももステーキ
20分
材料: もも肉 たまねぎ しょうが バターフレーバーオイル 合わせの...
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Snapdishの料理写真:サメのレンコンはさみ焼き🦈
サメのレンコンはさみ焼き
お肉 冷蔵庫に無くて サメをミンチにして蓮根はさみ焼きにしてみた うっま え う...
材料: さめ  切れ レンコン たまねぎ しょうが みそ 酒 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:『発酵尽くし 晩ごはん&作り置き』
発酵尽くし 晩ごはん 作り置き
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 日曜日のキックオフ帰宅後の 晩...
材料: 人参 塩糀パウダー 甘酒 お酢
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Snapdishの料理写真:シュトーレンママふりかけアレンジ🤗 海老ひじき昆布ふりかけ🦐
シュトーレンママふりかけアレンジ 海老ひじき昆布ふりかけ
シュトママのカツオふりかけ のアレンジで海老ふりかけ 干おきあみ とか 干あみえ...
材料: ドライパックひじき 干おきあみ 塩昆布 酒 砂糖 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:きつねのまぜごはん🦊
きつねのまぜごはん
おいなりさんを作るのが面倒な時に 酢飯も炊き込むのでとても楽 きつね いなり 混...
材料: お米 油揚げ 干しきのこ にんじん 白ごま
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Snapdishの料理写真:甘じょっぱ~い.ᐟ.ᐟ
大学芋ならぬ大学餅ꔛ˖⋆
甘じょっぱ い 大学芋ならぬ大学餅
大学芋のたれを 揚げた切り餅に絡めるだけ 黒ゴマをかけてそれっぽく 笑 少し前に...
材料: 切り餅 大学芋のたれ 黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:ぶり大根ゆず風味
ぶり大根ゆず風味
マーマレードを使って甘味と苦味を出したら 自然な風味で ゆず風味がつきました 砂...
材料: ブリのあら 大根 出汁 薄口醤油 みりん 砂糖 オレンジマー...
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Snapdishの料理写真:れんこんと鶏もも肉のこってりみそ煮
れんこんと鶏もも肉のこってりみそ煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: れんこん 大きめの乱切り にんじん 大きめの乱切り 鶏もも肉...
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