みりん酒  醤油  のレシピと料理アイデア

秋ですね 魚屋さんで生筋子を見かけたので早速仕込みました 今朝北海道から空輸され...

茄子にチーズを挟みやくだけ 味付けは醤油 みりん 砂糖 酒を同じ分量で

ワラサはブリのひとつ手前 酒 みりん 醤油に二晩漬けてグリルで焼きました

鶏むね肉が安い時に大量に買って 醤油煮作っとけば何にでも使える 簡単料理 節約料...

ヨーグルトメーカーの低温調理で煮物を作りました 　 油揚げの中身は 鶏ひき肉 ひ...

毎週火曜日は 健康応援メニュー

お仕事頑張れる ボリュームお弁当

ダイズラボさんから届いた 大豆のお肉 早速使わせてもらいました ちょっと珍しいな...

香川県では鰆の季節になると お世話になっている人への贈答品として鰆を贈るのが定番...

今年の山椒仕事 回目 山椒醤油を作りました これさえあれば ちりめん山椒も簡単に...

ご近所の野菜の直売所で 大きな大根をゲット 葉っぱももりもりついて新鮮 蓋付きフ...

おはよございます 昨日から曜日感覚麻痺です カボチャは レンチンして塩 牛ゴボウ...

こないだ行ったお店で人が食べてるの見て羨ましかったので作りました 旬じゃない茄子...

お弁当のおかずに最適です お漬物みたいにカリカリの食感がいい感じ