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Snapdishの料理写真:山菜「みず」の炒め煮♪
山菜 みず の炒め煮
山のきれいな水場に自生している みず は今だけ楽しめる山菜 ご飯が進みます
材料: みず 油揚げ 笹かまぼこ しょうゆ 酒 みりん 砂糖 だし汁
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Snapdishの料理写真:レバーの甘辛煮
レバーの甘辛煮
いつものレバーの甘辛煮に隠し味程度のyummy コリアンホットを使ってみました ...
材料: 鶏レバー ハツ含む 酒 みりん きび砂糖 生姜の千切り しょ...
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Snapdishの料理写真:ニトダッチで肉じゃがはヤマサの鮮度生活特選醸造生しょうゆ仕立て
ニトダッチで肉じゃがはヤマサの鮮度生活特選醸造生しょうゆ...
ヤマサさんの これうまつゆひろめ隊に任命されて早一年 たくさん貰って たくさん買...
材料: 牛肉  食べやすい大きさ じゃがいも    一口大 人参  ...
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Snapdishの料理写真:蓮根餅と枝豆つくね
蓮根餅と枝豆つくね
dinner
材料: れんこん 片栗粉 しょうゆ 豚ミンチ 玉ねぎ 枝豆 卵 パン...
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Snapdishの料理写真:彩り串鍋🍲
彩り串鍋
野菜たっぷりで彩り鮮やかな串鍋です 晩ご飯 パーティー 串鍋
材料: キャベツ にんじん 大根 小松菜 鶏胸肉 豚肉薄切り うずら...
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Snapdishの料理写真:山菜鍋
山菜鍋
春の山菜が入ったお鍋です
材料: 鶏もも肉 ワラビ水煮 ふき水煮 厚揚げ にんじん 長ネギ え...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん♥白身魚のから揚げ丼
おうちごはん 白身魚のから揚げ丼
昨日の夕ごはんは白身魚のから揚げ丼を作りました 今回の白身魚はカレイを使いました...
材料: 白身魚 塩 こしょう 料理酒 片栗粉 れんこん なす しし唐...
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Snapdishの料理写真:豚肉と大葉のくるくる巻き
豚肉と大葉のくるくる巻き
豚肉と大葉のくるくる巻き 小松菜の煮浸し ごはん 味噌汁 大葉と梅のたれがいいか...
材料: 豚ロース 大葉 酒 しょうゆ みりん 梅干し 小麦粉 大根お...
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Snapdishの料理写真:冬野菜💛白菜のクリーム煮
冬野菜 白菜のクリーム煮
お正月のお料理は和風続きだったので 久し振りに作った洋風の夕ごはんです この時期...
材料: 白菜 ゆでたけのこ 鶏モモ肉 ガラスープ 湯 牛乳 生クリー...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
圧力なべでとろとろ牛すじ たまごとこんにゃくも入れて煮込みました ちょっと甘くな...
材料: 牛すじ こんにゃく ゆでたまご ねぎ しょうが 酒 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:《ゴーヤと小女子の佃煮》お弁当の常備菜に
ゴーヤと小女子の佃煮 お弁当の常備菜に
今日は冷凍庫にストックしてあった小女子を使って佃煮を作りました 生姜で苦味も和ら...
材料: ゴーヤ 小魚 生姜 白胡麻
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Snapdishの料理写真:長ネギの味噌グラタン
長ネギの味噌グラタン
和のような 中華のような 長ネギのグラタン 担々麺が好きな人向け 長ネギ  グラ...
材料: 長ネギ ごま油 豚ひき肉 豆板醤 みりん 絹しょうゆ 酒 味...
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Snapdishの料理写真:息子への離乳食♡新ごぼうできんぴらごぼう。
息子への離乳食 新ごぼうできんぴらごぼう
こんばんは 今日は息子への離乳食として きんぴらごぼうを作りました 息子は初ごぼ...
材料: ごぼう カット にんじん 煎り白ごま 水 醤油 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:大根と手羽先のテリ煮
大根と手羽先のテリ煮
ダッチオーブンで一人おつまみ
材料: 大根 手羽先 サラダ油 水 しょうゆ 酒 みりん 砂糖
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