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Snapdishの料理写真:ボリューム満点‼︎ヘルシー豚の厚揚げ巻き♪
ボリューム満点 ヘルシー豚の厚揚げ巻き
余った厚揚げをメインのおかずにしたくて
材料: 厚揚げ 豚ロース薄切り肉 酒 みりん 醤油 胡麻油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:生姜山椒入り肉味噌
生姜山椒入り肉味噌
クライアントさんから頂いたすごく香りの良い赤味噌 肉味噌を作ったら美味しいはず ...
材料: 赤味噌 生姜千切り 山椒 粉末 豚ミンチ みりん 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:モツ鍋
モツ鍋
初めて投稿します 料理自体 お酒を飲みながら 味見 味見を繰り返して適当にやりま...
材料: 水 酒 みりん だしの素 塩 醤油 ウェイパー チューブ入り...
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Snapdishの料理写真:のっぺ汁
のっぺ汁
年末年始に新潟で食べられている郷土料理 各家庭で入ってる物が違ったり味が違ったり...
材料: 里芋 筍水煮 人参 蒟蒻 豆もやし 干し貝柱 干し椎茸 鰹節...
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Snapdishの料理写真:軍鶏なべ
軍鶏なべ
鬼平犯科帳に出てくる五鉄の軍鶏鍋を食べたくて 新橋の鶏肉専門店加賀屋より東京軍鶏...
材料: 東京軍鶏 水 醤油 酒 みりん ごぼうささがき 春菊 しめじ...
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Snapdishの料理写真:おくらのジュレ
おくらのジュレ
冷奴 冷やしうどん ざるそば 素麺にのせて食べたらサイコーです
材料: おくら ゼラチン 水 薄口醤油 みりん 砂糖 酒 本だし
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Snapdishの料理写真:出来た‼️ちりめん山椒‼️
出来た ちりめん山椒
思ったより簡単に美味しく出来ました 作った翌日の方が味が回ってとても美味しくなり...
材料: ちりめんじゃこ 山椒の実 醤油 酒 みりん 削り鰹節
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Snapdishの料理写真:豚肉の味噌生姜焼き
豚肉の味噌生姜焼き
こんにちは 今日のランチは私にしてはガッツリ系 息子が中間テストのため早帰り 息...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜すりおろし 醤油 砂糖 みりん 味噌 酒
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Snapdishの料理写真:つぼ漬け
つぼ漬け
最近知り合った年配の人から教えてもらいました なんやかんや漬けたことはありますが...
材料: 大根 生姜 砂糖 酢 薄口醤油 梅干し
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Snapdishの料理写真:4色弁当
Nao
4色弁当
そぼろ弁当を作るはずが 帰ってきて冷蔵庫を見たらなかったので いつのまに 玉子も...
材料: 小松菜 じゃこ 酒 みりん 醤油 いりごま ごま油 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:分厚い!? れんこんのはさみ焼き
分厚い れんこんのはさみ焼き
れんこんが大きくて
材料: れんこん 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 醤油 料理酒 小麦粉 米...
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Snapdishの料理写真:大根の煮物
大根の煮物
おいしかったです しょうが ニンニクも効かせて 体ポカポカに
材料: しょうが ニンニク 胡麻油 鶏肉 お酒 大根 お揚げ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:今日はお祝い🎵鯛めし❤️😊
今日はお祝い 鯛めし
今日は主人が職場で表彰されたので ご希望の 鯛めしを作りました スーパーに行った...
材料: 金目鯛一匹 今回 切り身でも 米
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の柔らか照り焼き
鶏むね肉の柔らか照り焼き
鶏むね肉を柔らかい 照り焼きにしました 合わせ調味料で 手早く簡単にでき お弁当...
材料: 鶏むね肉 塩胡椒ガーリックパウダー 小麦粉 ごま油 酒 砂糖...
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