こかぶがお買い得だったので 大好きな梅干しと合わせて そぼろあんにしてみました ...
材料: こかぶ 梅干し 鶏ひき肉 ごま油 水 これうまつゆ しょうが...
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昨日の晩ご飯のmenuは何が食べたいかを尋ねたら旦那ちゃまも子供達も久しぶりにピ...
材料: 強力粉 薄力粉 粗塩 太白ごま油orオリーブオイル お水 ピ...
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さっき あと30分でみんな帰宅と電話あって 夕飯作る気なかったから 作らなきゃい...
材料: 手羽先8 オイスターソース2 しょうゆ1 砂糖1 ニンニク微...
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ローストビーフは数回挑戦してます イメージは赤いローストビーフなのですが 切ると...
材料: 牛肩ロース 漬けタレ 玉ねぎ にんにく おろし 醤油 赤ワイ...
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火曜日に 餃子 もやし好きの娘に捧げるべく浜松餃子を作りました 浜松餃子は具に玉...
材料: もやし 豚ひき肉 キャベツ微塵切り 玉ねぎ微塵切り ニラ微塵...
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マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
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サラダに入れた じゃこが残っていたので 入れて見たら美味しくてそれ以来我が家の副...
材料: 人参 かなり大きな人参でした ちりめんじゃこ 塩昆布 胡麻油...
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大豆粉と米粉を使ってギルトフリー チーズはコルビージャック 膨らみにくいので発酵...
材料: 強力粉 米粉 大豆粉 砂糖 塩 ドライイースト 湯 40 オ...
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今日は日向に居ると汗ばむくらいのポカポカ陽気なので おやつに100 みかんジュー...
材料: みかん缶の汁 みかん缶の実 100 みかんジュース 甘麹 粉...
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