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Snapdishの料理写真:ぎんなんご飯🍚
ぎんなんご飯
ぎんなんもご飯もモチモチ
材料: うるち米 もち米 ぎんなん 白だし 酒 塩
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で時短お赤飯
圧力鍋で時短お赤飯
入学祝でお赤飯を炊きました
材料: もち米 ささげ 水
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Snapdishの料理写真:☆山椒酢味噌で山ウド☆
山椒酢味噌で山ウド
先日 山椒の葉と山ウドを山に入ってgets 山椒をすり鉢で練り山椒酢味噌にして ...
材料: 山椒の新葉 柔らかい葉 砂糖 酢 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:おうちでもちもちチーズセサミポンデゲージョ
おうちでもちもちチーズセサミポンデゲージョ
おうちde外カリッ中はもちもちセサミチーズポンデゲージョを作ってみたょ パルメザ...
材料: 白玉粉 ホットケーキミックス きび砂糖 塩 ごま オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:高加水食パン🍞
高加水食パン
今年は 高加水のパンにも少しずつ挑戦したいと思っています 加水80 の食パンって...
材料: 200 100 80のふたつき食パン型1本分 A準強力粉 は...
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Snapdishの料理写真:炊いたおこわを詰めた甘酒いかめし
炊いたおこわを詰めた甘酒いかめし
いつももち米を生のまま詰めて作っていたけど 私の気分とイカの具合によって 詰めす...
材料: つぼ抜きイカ おこわ 糀甘酒 しょうゆ 糀甘酒 しょうゆ 水
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Snapdishの料理写真:酒粕と黒豆の酵素たっぷりゼリー
酒粕と黒豆の酵素たっぷりゼリー
先日 酵素カフェで食べた酒粕のデザートを参考に試行錯誤して作ってみました 酒粕と...
材料: 酒粕 豆乳 ゼラチン 蜂蜜または三温糖 もち粉 黒豆の煮汁 ...
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Snapdishの料理写真:手作りカルボナーラ
手作りカルボナーラ
得意料理のカルボナーラです といっても日本のカルボナーラですが 笑 本場のカルボ...
材料: パスタ 太め 生クリーム コンソメ 顆粒 バター ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:ごはんパン🍞
ごはんパン
焼き上がりましました もっちりしっとり ごはんの甘みを感じる食パンはいかがですか...
材料: ホームベーカリー 1斤焼き 強力粉 ごはん 水 塩 三温糖 ...
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Snapdishの料理写真:ケークサレ♪
ケークサレ
明日のおもてなし用にケークサレを焼きました 今回はいつもと違った中身に いつもは...
材料: 薄力粉 卵 オリーブオイル 塩か塩麹 ハーブソルト 牛乳 ベ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の抹茶ガトーショコラ
豆腐の抹茶ガトーショコラ
自分のお誕生日に 大好きな抹茶のガトーショコラを焼きました ホワイトチョコレート...
材料: 抹茶 米粉 絹ごし豆腐 卵黄と砂糖 卵白と砂糖 香り付けのブ...
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Snapdishの料理写真:プルーンとクルミの蒸しパン
プルーンとクルミの蒸しパン
さわこさんの美味しいおやつにたびたび登場する プルーンピューレ いつかピューレを...
材料: 卵 砂糖 プルーンピューレ 生おから 豆乳 くるみのペースト
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Snapdishの料理写真:次男からの父の日のプレゼント☆オレオマフィン~♪
次男からの父の日のプレゼント オレオマフィン
私が横につきながら 家にある材料で簡単に出来るものをパソコンで探して 次男が最初...
材料: バター マーガリン 砂糖 卵 薄力粉 ベーキングパウダー 牛...
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Snapdishの料理写真:ツヤっとモッチモチ🌟れんこん饅頭〜(*´艸`)
ツヤっとモッチモチ れんこん饅頭 艸
手間がかかるようだけど 意外と簡単に出来て美味しい もち米みたいにモッチモチ ボ...
材料: れんこん 片栗粉 塩 餡 出汁 みりん 醤油 薄口醤油 水溶...
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