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Snapdishの料理写真:ひろりん便 ひろりん邸のお庭の栗で栗おこわ作りました🌰
ひろりん便 ひろりん邸のお庭の栗で栗おこわ作りました
少し前の写真になるけど ひろりんのお宅の庭の栗が届きました 栗仕事は大変だからっ...
材料: 冷凍栗 もち米 酒 塩 水 ごま塩
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Snapdishの料理写真:初めて作る参鶏湯
初めて作る参鶏湯
かつてお店で参鶏湯を経験したことあるけど 丸鶏の骨に苦慮した思い出 家で作るのは...
材料: 手羽先 ねぎ 干し椎茸 栗 ねぎ 生姜 もち米 にんにくおろ...
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Snapdishの料理写真:【栗仕事】栗ごはん🌰
栗仕事 栗ごはん
ひろりんからいただいた栗を 渋皮煮用と栗ごはん用に分けて 2 1くらい 栗ごはん...
材料: 栗 米 もち米 酒 塩 切り昆布
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Snapdishの料理写真:母と栗ご飯作り
母と栗ご飯作り
ささげを昨夜から水に漬け置きして準備は万端 母とお昼に栗を無心に剥いて大きな蒸し...
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Snapdishの料理写真:お赤飯✨
お赤飯
おめでたくありません なんならまだ喪中です    でも蒸したお赤飯を食べたかった...
材料: もち米 真鯛のだし塩 酒 小豆 水
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Snapdishの料理写真:栗ご飯おにぎり3種(鶏と栗の炊き込みご飯・甘栗の中華おこわ・黒米の栗甘露煮混ぜご飯)
栗ご飯おにぎり3種 鶏と栗の炊き込みご飯 甘栗の中華おこ...
いろんな栗ご飯でおにぎり 3種類ともそれぞれ炊きました 鶏肉と人参と薄味の栗煮 ...
材料: 鶏と栗の炊き込みご飯 米 鶏もも肉 人参 ご飯用の栗 煮てあ...
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Snapdishの料理写真:栗の炊き込みおこわ✨
栗の炊き込みおこわ
栗の炊き込みおこわを作ったよ 白米ともち米を半々使ったの 栗は私が剥いたのではな...
材料: 白米 もち米 だし昆布 醤油 酒 みりん 栗 水
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Snapdishの料理写真:栗おこわ🌰
栗おこわ
餅米でふっくらもちもちのおこわ 炊飯器で炊くより蒸し器や蒸篭で 手間はかかるけど...
材料: 餅米 ささげ 塩 栗
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Snapdishの料理写真:炊き込み中華おこわ
炊き込み中華おこわ
炊飯器で手軽に作れる中華おこわ これうまつゆ ごま油で中華味になってしまうこれう...
材料: もち米 これうまつゆ 砂糖 紹興酒または酒 ごま油 水 豚も...
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Snapdishの料理写真:栗赤飯
栗赤飯
綺麗な丹波栗を沢山いただきました 一晩水につけてた栗を栗むき器で剥きました もち...
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Snapdishの料理写真:栗ご飯
栗ご飯
栗をいただいたので 今日も栗ご飯を炊きました 前回ちょっと水が多かったかなという...
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Snapdishの料理写真:麦と雑穀の芋栗ご飯
麦と雑穀の芋栗ご飯
細いさつまいもと甘栗をもち麦とか雑穀とかを一緒に入れて炊き込みました 炊き込みご...
材料: 米 もち麦 雑穀 さつまいも 甘栗 酒 塩 黒胡麻
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Snapdishの料理写真:お餅とあんこの春巻きスティック
お餅とあんこの春巻きスティック
春巻きの皮がパリパリで中はモチモチ バターの風味があんこに合ってクセになる美味し...
材料: 春巻きの皮 お餅 スティックタイプ 粒あん 溶かしバター 栗...
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Snapdishの料理写真:栗ご飯(もち米入り)
栗ご飯 もち米入り
母の実家の栗の木の栗で栗ご飯を作ってみました 大きいの小さいのあれど自然のめぐみ...
材料: 栗 お米 もち米 塩
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