おなじみの肉じゃがも 豆板醤を入れてピリッとさせれば 夏バテ気味でも食が進みます...
材料: 豚薄切り肉 じゃがいも 玉ねぎ たけのこ アスパラガス グリ...
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今が旬の鱧をのせて お素麺でフォー スープは鱧の茹でたスープが勿体ないから再利用...
材料: そうめん 湯引きした鱧 オクラ たまねぎ これうまつゆ ナン...
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おはようございます 今日は息子へお野菜と大豆の豆乳トマト煮込みを作りました ズッ...
材料: ほうれん草 小松菜 ズッキーニ 玉ねぎ トマトペースト 大豆...
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もどき ではありますが コチュジャン風味のしっかり味の 品です 尚且つ 時間が経...
材料: 牛肉の切り落とし みりん 醤油 ごま油 生姜チューブ 糸こん...
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サントリー様 ありがとうございます 食事と合わせられる さっぱりしたカクテル作り...
材料: カシスリキュール 檸檬 ソーダ 氷
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南瓜 ライスミルク 玄米粉でカスタードクリームもどき 私は砂糖無しで充分美味しい...
材料: 南瓜 ふかして ライスミルクか豆乳 塩 玄米粉か小麦粉 好み...
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料理と言う程のものではありませんが しかも今更な 居酒屋風サラダもどきです これ...
材料: キャベツ レタス ポン酢 塩コショウ ゴマ油 顆粒昆布だしの...
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セロリで作ったジェノベーゼもどき 美味しいハム屋のサラミをもらいました サラミと...
材料: ホワイトセロリか の葉 にんにく アンチョビ パルミジャーノ...
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余ったライスペーパーをキッチンバサミでチョキチョキ なんちゃってフォーを作りまし...
材料: ライスペーパー 直径22センチ 水 ダシダ 白菜 酒 生姜薄...
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鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
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フライパンでぎゅーっとプレスして焼いた玄米ご飯にトマトと自家製豆乳ヨーグルトをト...
材料: 玄米ご飯 黒胡麻 自家製豆乳ヨーグルト トマト 塩 胡麻油
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食パンを使ってモドキ作り に試行錯誤w その甲斐あって 出来たて熱々は抜群 カレ...
材料: サンドイッチ用パン カレー レトルト とろけるスライスチーズ...
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