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Snapdishの料理写真:今晩は、肉豆腐、炙りかますご  おろしポン酢掛け、蛍烏賊の醤油漬け  かいわれ菜 大根わさび、うの花五目煮、根菜味噌汁、ご飯

かますごは小女子の2年成魚。関西ではポピュラーですが関東では見ないとか。今日は兵庫県産の釜揚げかますごを炙ってポン酢で頂きました(^^)

蛍烏賊を見ると春がやってきたなぁと思います。
蛍烏賊
今晩は 肉豆腐 炙りかますご おろしポン酢掛け 蛍烏賊の...
続き 蛍烏賊を見ると春がやってきたなぁと思います 蛍烏賊は下ごしらえをきちんとし...
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Snapdishの料理写真:肝臓に優しい丼
肝臓に優しい丼
肝臓の機能を改善する納豆 ゴマ 蛍烏賊で丼を作りました 御飯は酢飯でさっぱりと
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Snapdishの料理写真:春を呼ぶ漬け🌸(ホタルイカと鰹の漬け)
春を呼ぶ漬け ホタルイカと鰹の漬け
富山湾のホタルイカ漁も始まりホタルイカのシーズンも本格化 初鰹と一緒に漬けにして...
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Snapdishの料理写真:5/8   レストラン実習
5 8 レストラン実習
ほうれん草とじゃこのおろし和え 蛍烏賊酢味噌和え 帆立貝 海老みじん粉揚げ 鯛に...
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Snapdishの料理写真:@きなこさんの料理 @きなこさんの料理 @きなこさんの料理 @きなこさんの料理 パパ氏さんの料理 ホタルイカの簡単で美味しい食べ方 いつも酢味噌やわさび醤油の方 是非お試しを
きなこさんの料理 きなこさんの料理 きなこさんの料理 き...
土曜日だから 早めの お疲れさまです 富山県産 蛍烏賊 醤油漬け クミン醤油 佐...
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Snapdishの料理写真:『春の皿鉢料理 日本酒と共に』
春の皿鉢料理 日本酒と共に
久保田萬壽 純米大吟醸 久保田千寿 吟醸 久保田純米大吟醸 越後州桜日和 吟醸 ...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊と筍の和風パスタ
蛍烏賊と筍の和風パスタ
ガリバタ山葵醤油 風味
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Snapdishの料理写真:🔷🐣麻薬卵と🦑蛍烏賊の共演🔷
麻薬卵と 蛍烏賊の共演
韓国でバズった 麻薬卵 miyuちゃんキッチンの 麻薬卵が めっちゃ とろりんち...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏牛蒡バーグ(人参、えのき、しめじ、椎茸、葱)橙ポン酢、蛍烏賊と帆立のてっぱい、若菜サラダ(ブロッコリー、ロマネスコ、蕾菜、アスパラガス) 甘夏ドレッシング、おから汁、発芽玄米ご飯
今晩は 鶏牛蒡バーグ 人参 えのき しめじ 椎茸 葱 橙...
昨夜帰宅が遅くなりましたが 分かっていて敢えて夕食の作り置きをせず 息子が特訓の...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊とセリの溜まり醤油パスタ
蛍烏賊とセリの溜まり醤油パスタ
アーリオオーリオベースでバター少しに蛍烏賊イン 薄切りにしたアスパラはさっと火を...
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Snapdishの料理写真:今晩は、朴葉焼き(くじいと寄せ、椎茸旨煮、蒟蒻旨煮、ピーマン、海老、ネギ)、盛合わせ(菜花お浸し桜百合根、蛍烏賊醤油漬け、蕗青煮、くじいと寄せ、木耳だし巻き玉子、春甘藍あっさり漬け、こごみお浸し、海老とタラの芽と独活の天婦羅)、鯛潮汁、鯖棒鮨、鯛ご飯
今晩は 朴葉焼き くじいと寄せ 椎茸旨煮 蒟蒻旨煮 ピー...
昨日たっぷり作った春メニューで 今日もご馳走 とは言え同じでは飽きるので 使い忘...
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Snapdishの料理写真:タケノコ姫皮と蛍烏賊の酢味噌和え
タケノコ姫皮と蛍烏賊の酢味噌和え
毎年取り寄せている大多喜産のタケノコのお料理です どこからが姫皮なのか 境界線に...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の肴
蛍烏賊と茗荷の酢味噌和え

皆様と幸せに乾杯‼️
🍶ゞ(*´▽`)っ🍻
狸の宴シリーズ 春宵の肴 蛍烏賊と茗荷の酢味噌和え 皆様...
肴 酒の肴 和食 魚料理 魚介 蛍烏賊 ホタルイカ ほたるいか 酢味噌 茗荷 大...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の柔らか煮
K
豚軟骨の柔らか煮
おうちシェフ のレシピ本に載っていた スペアリブ 柔らか煮 をアレンジして作りま...
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