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今日は朝から寒 こんな日は煮物でほっこりあったまりましょ 甘酒で煮込んだ優しい味...
材料: 大根 豚モモブロック 柚子 醤油 料理酒 甘酒 水 塩 少々
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口当たりはちょい甘め がウチのお好み 後でピリピリきますよw コツを押さえれば ...
材料: 鶏もも肉の削ぎ切り なすの太千切りを水にさらす パプリカ 赤...
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チキンライスのチキンをウィンナーにしたの ちなみにローストビーフは自家製よ
材料: 牛もも肉 ブロック 塩 胡椒 サラダ油
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イタリアのカポナータ フランスのラタトゥイユと同じスペイン風の野菜とトマトの煮込...
材料: スペイン風トマト煮ソース オリ一ブオイル にんにく丸ごと べ...
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元料理人でダシがどうの火の通りや火加減がどうのとうるさい旦那が絶賛してくれました
材料: 牛肉切り落とし バラ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 小麦粉...
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