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Snapdishの料理写真:焼き鯖寿司♡生鯖から作ります♡
焼き鯖寿司 生鯖から作ります
今日のお昼ごはん お薦めの大好きな焼き鯖寿司です スーパーで三枚におろしてもらっ...
材料: 生鯖 三枚おろし 塩 酒 漬けダレ 砂糖 醤油 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:八百屋さんから教えてもらったメロンの漬け物っʕ•̫͡•ʔ♬✧
八百屋さんから教えてもらったメロンの漬け物っ
メロン5玉 100円だったので 漬けてみた ハチミツをアレンジして入れちゃったけ...
材料: 漬け物用のメロン 塩 味の素 昆布 鷹の爪 ハチミツ
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Snapdishの料理写真:リーンなパン
リーンなパン
昨日友達とのランチ会 酵母に興味があるお友達に目の前にある酵母を使ってパンが発行...
材料: 国産小麦 砂糖 塩 レーズン酵母液 水
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Snapdishの料理写真:キヌアのピリ辛サラダ
キヌアのピリ辛サラダ
妹からもらったキヌア 初めて使ってみたー p q 子供達 苦手かな と思ったけど...
材料: キヌア コリンキー モロッコインゲン ニンニクみじん切り 塩...
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Snapdishの料理写真:今夜はワイン☆ゴルゴンゾーラポテト♡
May
今夜はワイン ゴルゴンゾーラポテト
昨日は待ちに待った初のデートでした ドキドキしながら待ち合わせの台湾薬膳鍋のお店...
材料: じゃがいも ゴルゴンゾーラ 豆乳 バター 玉ねぎ エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:お婆ちゃんに教えてもらった簡単きゃらぶき
お婆ちゃんに教えてもらった簡単きゃらぶき
季節ですね 味見をしながら適当に好みに合わせるそうです 笑
材料: 山ぶき 水 塩麹 だしの素
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Snapdishの料理写真:手羽元の参鶏湯
手羽元の参鶏湯
釜山出身のミョンジュンに教えてもらったレシピです 彼女の参鶏湯にはニンジンとジャ...
材料: 手羽元 大根 ニンニク ナツメ オウギ 日本酒 水 塩
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Snapdishの料理写真:初めてのロマネスコ    で     ベーグルサンド
初めてのロマネスコ で ベーグルサンド
毎週届く無農薬野菜セット 今週はロマネスコが入ってました イタリアの伝統野菜らし...
材料: 最近のベーグルの材料 強力粉 香麦 ライ麦 きび糖 塩 あこ...
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Snapdishの料理写真:コクうま♡鶏肉と長ねぎのバター醤油スパゲティ♡
コクうま 鶏肉と長ねぎのバター醤油スパゲティ
8年ほど前のレタスクラブムックから 少し自己流に バターのコクと醤油の香り 長ね...
材料: 鳥もも肉 長ねぎ バター 醤油 パスタ
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Snapdishの料理写真:ネギ鶏塩だしうどん
ネギ鶏塩だしうどん
新メニューです 名前もまだおぼつかない o とりあえず 鶏肉とネギの具材て塩だし...
材料: 鶏肉 青ネギ 冷凍うどん 水 コンソメ ごま油 塩 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:🍇デラウェア酵母のストレート法 de 布取りカンパーニュ
デラウェア酵母のストレート法 de 布取りカンパーニュ
デラウェア酵母ちゃん元気に働いてくれています 一次発酵はなかなか進まず諦めて野菜...
材料: 国産強力粉 リスドォル 全粒粉 強力粉 塩 砂糖 酵母液 水
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Snapdishの料理写真:フルーツトマトとバジルのパスタ  カラスミがけ
フルーツトマトとバジルのパスタ カラスミがけ
イタリア帰りの友人に教えてもらった イタリアのマンマ直伝レシピ フルーツトマトと...
材料: フルーツトマト 生バジル ニンニクすりおろし 美味しい塩 エ...
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Snapdishの料理写真:【スープの会】鶏ひき肉とカニのポットパイスープ♪
スープの会 鶏ひき肉とカニのポットパイスープ
2015 2 6 りんさんに誘って頂いて スープの会 ギリギリで参加させていただ...
材料: 鶏ひき肉 キャベツ ざく切り しいたけ 薄切り えのき 長さ...
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Snapdishの料理写真:筍コリコリ♪紫蘇香る〜フライパンで作る*筍と紫蘇の揚げ餃子
筍コリコリ 紫蘇香る フライパンで作る 筍と紫蘇の揚げ餃...
春野菜たくさんのこの頃 昨日は母が茹でた 筍をもらいました 筍の穂先などの柔らか...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 筍 紫蘇 塩 胡麻油 麺つゆ 酒 片栗粉...
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