飴色の中までしみしみの背高大根の静岡おでん 花鰹と青のりをちらしました 3枚にお...
材料: 塩鮭 塩きつめ 米 もち米 出汁 氷 大根 大根菜 葉先 塩
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フープロを購入してからちょいちょい作るお魚バーグ 包丁で叩いて作ったのとは段違い...
材料: いわし A葱のみじん切り A生姜のすりおろし A溶き卵 A酒...
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お鍋用で売ってた鯛を使って たまには違う食べ方で アンチョビ胡麻ソースも美味しく...
材料: 鯛 お好きなお野菜 塩胡椒 オリーブオイル オリーブオイル ...
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今日は父も呼んでのお夕食でした 焼きいなり普通にお稲荷さん作るより と出来ちゃい...
材料: 米 水 a 米酢 砂糖 塩 油揚げ 醤油 みょうが 万能葱 ...
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高知でもこの時期だけの秋の筍 四方竹 見っけ 豚肉と糸こんにゃくと一緒にきんぴら...
材料: 四方竹 豚肉 糸こんにゃく ごま油 砂糖 醤油 出汁 一味
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おうちごはん 晩ごはん お腹ペコリン部 日本自炊協会 Twitter家庭料理部 ...
材料: ネギ 厚揚げ 味噌 チーズ
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長男が胃腸型の風邪を引いているので ここ数日は和食にしています おかげさまで良く...
材料: 生鮭 酒 片栗粉 ごま油 合わせ調味料 ニンニクすりおろし ...
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新鮮なかつお刺身が手に入ったので エビ味ラー油でエスニックな和風サラダに仕上げま...
材料: もどりかつお わさび菜 調味料 サテトム 醤油 バルサミコ酢...
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