熟甘の甘い糀の味とつぶつぶ感を生かした味噌だれで 白玉をいただきました 白玉もレ...
材料: 白玉粉 水 アーモンドなど ナッツ類 糀美人熟甘 砂糖 醤油
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先日習ったバニラプリンを お砂糖の代わりに麹甘酒の素を使って作ってみました 上掛...
材料: 無調整豆乳 麹甘酒の素 葛粉 玄米粉 寒天 塩 バニラペース...
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おやつにぴったりのプチサイズ卵2個で作るロールケーキです きな粉の香ばしさと抹茶...
材料: きな粉ロールケーキ 薄力粉28g きな粉5g 砂糖30g 卵...
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今日のおやつは黒糖入り白玉団子 絹ごし豆腐と白玉粉で作った団子に 黒砂糖を包みこ...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 黒砂糖 きな粉 砂糖
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毎年この時期になると必ず作る我が家の定番 常備菜 今回は冷蔵庫にあった パプリカ...
材料: 新玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ 穀物酢 りんご酢でもおいし...
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今日のおやつ シャーベット ベリーアイス ヨーグルトシャーベット 糀甘酒 パンケ...
材料: たまご ホットケーキミックス 糀甘酒
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こんにちは 今日のおやつに 卵蒸しプリンを作りました 今までなかなか成功しなかっ...
材料: 卵 牛乳 砂糖 塩 バニラオイル カラメルソース 砂糖 水
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ミルクゼリーは牛乳と糀甘酒をアガーで固めただけ 抹茶とほうじ茶のジュレはゆるめに...
材料: アガー 牛乳 糀甘酒 抹茶 ほうじ茶粉末 アガー 砂糖 水 ...
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電鍋部の皆さん お疲れさん 台湾に行った時に 客家料理のお店で食べた 梅干扣肉 ...
材料: 梅干菜 老抽王 醤油 酒 坂元のくろず黒みつ 白胡麻油 皮付...
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