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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
旨みの調味料は入れずに 塩糀と塩と鶏の味でポトフにしました 普通にじゃがいもを入...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー 水 さつまいも れんこん カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:デコデコアップルスイートポテトパイ
デコデコアップルスイートポテトパイ
ニップン の冷凍パイシート を使って アップルパイを作ろうとして中はさつまいもが...
材料: さつまいも 正味 卵黄 キビ砂糖 無塩バター 冷凍パイシート...
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Snapdishの料理写真:黒酢de酢鳥
黒酢de酢鳥
黒酢ありがとうございました 早速作りました お肉をしっかりめに味付けして 野菜の...
材料: 鳥モモ肉 醤油 蜂蜜 塩 酒 ニンニク 生姜 好みの野菜 カ...
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Snapdishの料理写真:とろとろ茄子の甘辛丼☆
とろとろ茄子の甘辛丼
本日の冷蔵庫の残り物丼 ちょっと目を離した隙に温玉が固まりすぎてしまいましたが ...
材料: 茄子 醤油 みりん 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:うな丼モドキ
うな丼モドキ
鰻が びっくりするくらいの値上がり 手近な材料で うな丼っぽいものを作ってみまし...
材料: 鶏ささ身 焼き海苔 小麦粉 鰻蒲焼きのタレ
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Snapdishの料理写真:アボカドの米粉揚げ アンナマンナソースディップを添えて𓂃❁⃘𓈒𓏸
アボカドの米粉揚げ アンナマンナソースディップを添えて
アボカドを米粉をまぶして カリッカリに揚げたものに KAGOMEさんのアンナマン...
材料: アボカド アンナマンナトマト バジルソース 米粉 塩
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Snapdishの料理写真:名古屋風のどて煮
名古屋風のどて煮
Doteni Simmered Beef Tendons Konjac and ...
材料: 牛すじ こんにゃく ごぼう 酒 生姜 山椒 砂糖 鷹の爪 八...
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Snapdishの料理写真:新じゃがと豚バラのトマト煮&セリの胡麻和え😅💦
新じゃがと豚バラのトマト煮 セリの胡麻和え
大変ご無沙汰で中々皆ちゃまの所へも見て廻れず のアップです 春というか私からした...
材料: 豚バラ肉 新じゃが 玉葱 トマト サラダ油 水 固形ブイヨン...
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Snapdishの料理写真:虹鱒の塩焼き
虹鱒の塩焼き
うまく焼けました 串打ちを踊り串という打ち方をして躍動感を狙ったんですが ぺった...
材料: 虹鱒 天然焼き塩
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Snapdishの料理写真:長男Dk 1弁to.~金曜日
長男Dk 1弁to 金曜日
ございます 金曜日   鶏肉団子は 吉田くんで餡を作って絡めました 人参は 油で...
材料: 味噌 金ゴマ 三温糖 すだぴー
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Snapdishの料理写真:里芋とザク切りキャベツのとろ〜りそぼろ汁✨鰯の塩糀竜田添え>* ))))><
里芋とザク切りキャベツのとろ りそぼろ汁 鰯の塩糀竜田添...
里芋を一袋と小さめのキャベツ半分 鶏ひき肉を使ってとろみのある粕汁を作ってみまし...
材料: 鰯 塩糀パウダー 片栗粉    オリーブオイル 水 さといも...
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Snapdishの料理写真:初めてのぉ~   塩麹💖    それからのぉ~   べったら漬
初めてのぉ 塩麹 それからのぉ べったら漬
お客様のおばあちゃんが突然 あんだ つぐってみらいん あなた 作ってみなさい と...
材料: 麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:タリアータ
タリアータ
にぐーーが好きだ 黄色が好きだ 今夜はイタリアンバール にぐーーは赤札がついてた...
材料: ステーキ肉 塩 コショウ ジップ袋 炊飯器
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Snapdishの料理写真:牛蒡、白身魚のクルスティヤン
牛蒡 白身魚のクルスティヤン
らでぃっしゅぼーやさんの パレット8種 より 牛蒡を使ってフレンチ風です とって...
材料: 牛蒡 白身魚 1本50 玉ねぎ にんにく ブイヨン バルサミ...
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