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Snapdishの料理写真:今週の常備菜~♡...*゜
今週の常備菜
キャロットラペにモニター当選で頂いたテーブルビネガーを使用 美味しすぎて人参苦手...
材料: 人参 テーブルビネガー 玉ねぎと五穀酢 塩
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Snapdishの料理写真:『ブロッコリーの豚肉巻き キユーピーテーブルビネガーゆず仕立て』
ブロッコリーの豚肉巻き キユーピーテーブルビネガーゆず仕...
お弁当のおかず用に 晩ごはんでも
材料: 豚肉 ブロッコリーorスティックセニョール
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Snapdishの料理写真:あさりのココナッツスープ~アジアン風クラムチャウダー ♡
あさりのココナッツスープ アジアン風クラムチャウダー
さつま芋の時期に作る お気に入りのスープ ほんのり甘く 普段のクラムチャウダーと...
材料: あさり 玉葱 さつま芋 クミン コリアンダー ココナッツミル...
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Snapdishの料理写真:おから入りフランスパン生地でベーコンポテトフランス
おから入りフランスパン生地でベーコンポテトフランス
別のお料理に使った生おからが残っていたので フランスパン生地に加えてベーコンポテ...
材料: 生おから 準強力粉 ふすま粉 塩 蜂蜜 ドライイースト モル...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとなめたけ
新玉ねぎとなめたけ
前に新玉ねぎのおかかゆずポン酢を作ったときに 咲きちゃんがコメントで なめたけが...
材料: 新玉ねぎ 削り節 なめたけ えのき みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:『秋鮭のユズ風呂❣️』エリンギと白ネギ混浴で旨々〜〜✨👍✨
秋鮭のユズ風呂 エリンギと白ネギ混浴で旨々
お隣りの畑のおじさんが 達筆のお手紙と共にユズを玄関先に置いていって下さいました...
材料: 鮭の漬け汁 酒 醤油 ヤマサ超特選しょうゆ みりん だし昆布...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと鶏団子のみそ汁
春キャベツと鶏団子のみそ汁
マルコメ糀甘酒  春の糀甘酒コンテスト 糀甘酒を使った鶏団子を入れたみそ汁です ...
材料: 春キャベツ 小松菜 水 出汁 味噌 鶏ひき肉 糀甘酒ゆずブレ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根ゆず風味
ぶり大根ゆず風味
マーマレードを使って甘味と苦味を出したら 自然な風味で ゆず風味がつきました 砂...
材料: ブリのあら 大根 出汁 薄口醤油 みりん 砂糖 オレンジマー...
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Snapdishの料理写真:かぶの丸ごと煮
かぶの丸ごと煮
昨日のクリスマス うちは完全な和食でした クリスマス色ゼロ かぶの丸ごと煮 サン...
材料: かぶ 椎茸 人参 だし汁 砂糖 酒 みりん 醤油 塩 すりお...
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Snapdishの料理写真:粒みそでサクサクフライド蓮根🎶
粒みそでサクサクフライド蓮根
マルコメさん SnapDishさんより お声がけ頂き マルコメさんの春の新商品セ...
材料: 蓮根 25cmくらい お水 お酢 片栗粉 揚げ油 粒みそ 青...
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Snapdishの料理写真:手作り梅ジャムで朝ごパン 梅酒の梅の再利用です! #梅ジャム #梅酒の梅 #季節の手仕事
手作り梅ジャムで朝ごパン 梅酒の梅の再利用です 梅ジャム...
今朝の朝食風景です 手作りの梅ジャムとパン 目玉焼き と鶏ハム 野菜サラダ オレ...
材料: 梅酒漬けの梅 グラニュー糖 適量 レモン1 2個 甘露煮 ア...
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Snapdishの料理写真:ほっこり♡ゆず茶
ほっこり ゆず茶
疲れた時 寝る前にオススメです ぜひお試しあれー
材料: お湯 ゆず茶 マーマレード
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Snapdishの料理写真:自家製ゆずぽん酢🍊
自家製ゆずぽん酢
庭でとれた黄柚子 特に手入れもしていないので トゲが刺さってキズだらけになってい...
材料: 柚子果汁 みかん 醤油 鰹節 昆布 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏肉豆乳パスタ
鶏肉豆乳パスタ
スパゲティ 豆乳 朝パスタ ゆず胡椒
材料: 鶏ひき肉 鶏ササミ 茹でておく 椎茸 ソフトドライトマト 菜...
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