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Snapdishの料理写真:焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ♪
焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ
うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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Snapdishの料理写真:バター風味たっぷり小海老芋🍠                  練り胡麻&雲丹海苔だれをかけて
バター風味たっぷり小海老芋 練り胡麻 雲丹海苔だれをかけ...
海老芋の小芋が売っていたので即買い いつもは きぬかつぎにして生姜醤油で食べます...
材料: 小芋 里芋ならなんでも シメジ マーガリンまたはバター ゆず...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
 
材料: ムネ肉 砂糖 塩麹
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Snapdishの料理写真:ヘルシーもやし餃子❤️参鶏湯❤️ごまみそサラダ
ヘルシーもやし餃子 参鶏湯 ごまみそサラダ
ある日の夕ごはん 参鶏湯はのりPさんのレシピをお借りして作りました 炊飯器に入れ...
材料: 餃子の皮 大判 もやし ニラ 塩 豚ひき肉 しょうがのみじん...
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Snapdishの料理写真:ゆずの皮と種でゆず酵母
ゆずの皮と種でゆず酵母
柚子胡椒を作った後 捨てるつもりだった種と薄皮達 確か酵母ねーさんが 廃棄するも...
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Snapdishの料理写真:鶏モモの野菜甘酢あんおろしがけユズ風味と大根水菜とササミのワサビ酢ドレッシングサラダ😋🍴✨
鶏モモの野菜甘酢あんおろしがけユズ風味と大根水菜とササミ...
 
材料: 鶏モモ 玉ねぎ ブナシメジ パプリカ 水 三温糖 醤油 酢 ...
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Snapdishの料理写真:野菜のゼリー寄せ
野菜のゼリー寄せ
白だしを使って野菜とエビのをゼリーで固めます 簡単でおしゃれです パーティにぴっ...
材料: にんじん 絹さや さつまいも カブ 茹でたエビ ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根ゆず風味
ぶり大根ゆず風味
マーマレードを使って甘味と苦味を出したら 自然な風味で ゆず風味がつきました 砂...
材料: ブリのあら 大根 出汁 薄口醤油 みりん 砂糖 オレンジマー...
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Snapdishの料理写真:簡単でウマッ!茹でた里芋を柚子味噌で♡
簡単でウマッ 茹でた里芋を柚子味噌で
これね この前 居酒屋さんでこんな風に出たので 早速真似してみました 手で剥きな...
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Snapdishの料理写真:☆甘酢で簡単♪菊花ラディッシュ☆
甘酢で簡単 菊花ラディッシュ
皆様 本年もお世話になりました ただいま御節飾り作成中 こちらは昨年も好評いただ...
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Snapdishの料理写真:黄金色✨苦味と甘味が相性バツグン!万能な柚子ジャム♥
黄金色 苦味と甘味が相性バツグン 万能な柚子ジャム
こんにちは 冬休みです 昨日は冬至で たくさんの ゆず をもらいました お風呂に...
材料: ゆず 皮ついた状態で 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:ゆずピール
ゆずピール
 
材料: ゆず小 4個グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:海老の水餃子☆
海老の水餃子
海老 120グラムは背わたをとり酒 片栗粉でよくもんで水洗いし に切る 長葱 本...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモのバター醤油煮
ゆず風味
TK
ジャガイモのバター醤油煮 ゆず風味
 
材料: じゃがいも ゆず バター オリーブオイル 醤油 味醂 マスカ...
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