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Snapdishの料理写真:牛肉の柚香漬け大根巻き
牛肉の柚香漬け大根巻き
牛肉のももブロックがあったので柚香漬けにしました 柚香漬けに巻いてあるのは 大根...
材料: 牛肉ブロック ゆず 牡蠣醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:たらと白菜のしょうが鍋
たらと白菜のしょうが鍋
しょうがで体ポカポカ 味も美味しい
材料: 生たら 切り身 木綿豆腐 白菜 長ねぎ えのきだけ にんじん...
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Snapdishの料理写真:大根おろしたっぷり💛揚げ餅のみぞれ鍋
大根おろしたっぷり 揚げ餅のみぞれ鍋
久し振りにスウィーツ以外の投稿です 主人の実家から大きな大根を頂いたので 大根お...
材料: 鶏モモ肉 小松菜 塩 切り餅 揚げ油 だし汁 しょうゆ みり...
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Snapdishの料理写真:かまぼこの燻製
かまぼこの燻製
おつまみになりますよ
材料: かまぼこ一本 塩少々 サクラのスモークチップ大さじ3 ざらめ...
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Snapdishの料理写真:暑くなる季節には、梅干し&干し椎茸の湯豆腐🍲暑いときは体冷やしすぎないほうが調子いいかな🤗
暑くなる季節には 梅干し 干し椎茸の湯豆腐 暑いときは体...
私が大阪に引っ越して来た頃に浸けた 年以上経った梅干し なかなかグロい色してます...
材料: 干し椎茸 昆布 とうふ 青物野菜 梅干し ゆず塩とか梅塩
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Snapdishの料理写真:ごぼうと鶏のつみれ汁♡初むかごの素揚げ♪
ごぼうと鶏のつみれ汁 初むかごの素揚げ
先日chiffonちゃんに 北海道のド田舎から 山わさびをすこーしだけ送ったら ...
材料: 鶏むね肉 長芋 タマゴ 人参 ネギ マキシマム 白だし 醤油...
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Snapdishの料理写真:お正月用 紅白なます
お正月用 紅白なます
おやさい
材料: 大根 人参 塩 砂糖 穀物酢 ゆずかりん
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Snapdishの料理写真:白菜の塩昆布ゆず和え
白菜の塩昆布ゆず和え
またまた手抜き料理 料理 笑 プラス1品に困った時にでもどうぞ 笑
材料: 白菜 塩昆布 ゆず粉 和風だし
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Snapdishの料理写真:ヤゲン軟骨の塩麹&ゆず胡椒焼き。
ヤゲン軟骨の塩麹 ゆず胡椒焼き
昨日夜のおつまみ 息子も娘もおらんやったので 幼馴染みと軽く飲むことに 付け合わ...
材料: ヤゲン軟骨 塩麹 ゆず胡椒 にんにく
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Snapdishの料理写真:◆砂肝でアヒージョ◆
砂肝でアヒージョ
冷凍してあった砂肝救済 今度はキノコも一緒に
材料: 砂肝 ニンニク タイム ドライのホール オリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:おせちにも!さっぱり✨ゆず大根
おせちにも さっぱり ゆず大根
冬のお楽しみ 漬けてもたちまちなくなりま す 以前は大根に塩をまぶして 水分を抜...
材料: 大根 酢 砂糖 塩 ゆず
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Snapdishの料理写真:鶏ハムのぽん酢ジュレがけ
鶏ハムのぽん酢ジュレがけ
またも鶏です 笑 お給料前の救世主は特売日で買って来て冷凍保存してある鶏肉達です...
材料: 鶏むね肉 塩 砂糖 香り豊かなゆず果汁ぽん酢 水 ゼラチン ...
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Snapdishの料理写真:おうちで手作り♡白菜の漬物
おうちで手作り 白菜の漬物
主人の実家から白菜を丸々1個頂いたので 柔らかいか葉の部分で漬物を作りました 市...
材料: 白菜の葉の部分 塩 昆布 ゆず 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:焼き鯖柚味噌煮ランチ♡めぐめぐちゃん祝400up♪
焼き鯖柚味噌煮ランチ めぐめぐちゃん祝400up
めぐめぐちゃーん 400投稿おめでとうございますー ジャックさんもお誕生日おめで...
材料: 工程にて
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