ゆっくり発酵パン のレシピと料理アイデア

温存してるライ麦パンがますます美味しくなってきましたo x 最新の二次発酵しなか...

初めて自家製酵母起こしをしたのは ここでのお友達に アドバイスと応援をもらいなが...

代わり映えしないいつも通りのパン達ですが シンプルな山が1番 ヤワやわフンワリの...

こんにちは o o 今日は 先月パン教室で習った ベーコンとチーズのリュスティッ...

マンゴー酵母エキスから酵母起こしました 昨夜からゆっくり発酵 基本に忠実に 高橋...

うさぶーちゃんのお豆腐みたいなホワイトプルマンを見て可愛いなと思いました 耳まで...

品のレトルトツナ レトルトサーモン を使ったお料理尽くし プレゼント も添えに ...

未完成シュトーレンを冷凍 ゆっくり解凍が待てなくて焼いたら 案の定 冬の作りたて...

卵やはちみつ入りの やわらか生地 ゆっくり発酵させる間にレーズンが水分を吸って扱...

今日はフランスパン風のライ麦パンを 焼いてみました プチフランスパン風に クープ...

生地に粗く砕いたスライスガーリックとドライバジルを入れて チェダーチーズとスライ...

真希しゃん 帰省前にごめんー スルーしちゃって そしていつの日にか思い出したらゆ...

時間を掛けて ゆっくり発酵 ふんわり大人のパンが焼き上がりました

今日はポカポカでした WBC見ながら 久しぶりに胡桃のリュスティックを作りました...