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Snapdishの料理写真:鶏肉、鶏レバーのテリーヌ
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鶏肉 鶏レバーのテリーヌ
久しぶりに作りましたが手間のかかる料理です
材料: 鶏モモ肉 鶏レバー スライス玉ねぎ 白ワイン 生クリーム バ...
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつでできちゃう!まるッと完食🥬レタスのニンニク・シュレッド・チーズまみれ(今回はトップバリュの豆乳とココナッツオイルでつくったまろやかシュレッドを使用してます)
フライパンひとつでできちゃう まるッと完食 レタスのニン...
こんにちは 昨夜のメインです 他にもネギ焼きや小松菜のお浸しなどを食べましたが ...
材料: レタス オリーブオイル ニンニクチューブ 液体しおこうじ シ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のガーリックソテー
秋刀魚のガーリックソテー
白 とともに
材料: 秋刀魚三枚におろしたもの ニンニク 小麦粉 オリーブおいる ...
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Snapdishの料理写真:茄子の豚バラ巻き( ´ ▽ ` )ノ♪
茄子の豚バラ巻き
もう一品 欲しい時や茄子が余った時は 半分に切った後 斜めに薄切り 耐熱皿に並べ...
材料: 豚バラ 茄子 油 塩 胡椒 小麦粉 醤油 お酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:メキシカンチキン
メキシカンチキン
友人が別レシピで教えてくれ 作ってみたいなぁ でもタバスコ買っても使わないなぁ ...
材料: 鶏もも肉 酒 塩胡椒 片栗粉 ウスターソース ピザーラのスパ...
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Snapdishの料理写真:赤身肉のステーキ🍖🩸
赤身肉のステーキ
Pan Seared Steak 肉はレアが好きだ どうも自分はどこか強迫的に火...
材料: ステーキ用の赤身肉 今回はランプ 牛脂 つけあわせ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:かすべ(エイのひれ)のムニエル
かすべ エイのひれ のムニエル
Ray Wings with Capers and Butter しばらく家をあ...
材料: かすべ えいのひれ ケイパー バター 薄力粉 塩 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:お花見弁当🌸市松模様の松風焼き
お花見弁当 市松模様の松風焼き
お花見弁当に 縁起のいい市松模様の松風焼きを作りました 生姜が入って上品な味わい...
材料: 鶏ひき肉 もも 長ネギ 生姜 白いりごま 黒いりごま 塩 し...
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Snapdishの料理写真:アトピッ子ちゃんのおやつ【カレークラッカー】
アトピッ子ちゃんのおやつ カレークラッカー
娘は小さい頃 卵を食べさせられませんでした 当時作っていたおやつですが のおつま...
材料: できれば国産小麦 薄力粉 固形カレールー 刻む 砂糖 きなこ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の塩焼きも飽きたので蒲焼き丼
秋刀魚の塩焼きも飽きたので蒲焼き丼
秋刀魚の蒲焼き丼を作ってみました 三枚におろして 骨を抜いて 揚げて甘辛だれで煮...
材料: 秋刀魚 片栗粉 衣用 塩 醤油 水 みりん 蜂蜜 片栗粉 と...
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Snapdishの料理写真:ふっくら秘密のハンバーグ❤︎味噌リンゴソース
ふっくら秘密のハンバーグ 味噌リンゴソース
今日豚ひき肉が安かったから 我が家定番のお豆腐を使うヘルシーハンバーグに味噌リン...
材料: 豚ひき肉か合挽き肉 絹ごし豆腐 パン粉 玉ねぎ 卵 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:オレンジ白菜とカリカリベーコンのサラダ
オレンジ白菜とカリカリベーコンのサラダ
BOSCOシーズニングオイル レモン オリーブオイルを使って 簡単で美味しい白菜...
材料: 白菜 柔らかい葉の部分 ベーコン 酢 塩 ブラックペッパー ...
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Snapdishの料理写真:分厚いステーキ
分厚いステーキ
嫁の誕生日に気合いを入れて松阪牛を400gほどを塊で焼きました 肉は塊で焼くに限...
材料: ヒレ肉 牛脂 ニンニク 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】                              えのきと卵の味噌汁付き𓂃𓈒𓏸
ワンプレートごはん えのきと卵の味噌汁付き
雑穀ごはん 梅干し 焼き鮭 ササミと夏野菜のサクじゅわ照り焼き 紅白なます おつ...
材料: 夏野菜のサクじゅわ照り焼き ササミ なす ズッキーニ 片栗粉...
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