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Snapdishの料理写真:柿チキンロール 【rolled chicken w/ persimmon filling】
柿チキンロール rolled chicken w per...
柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その5 柿を使った料理をあれこれ考...
材料: 鶏肉 柿 小松菜 海苔 小麦粉 塩麹 白だし 料理酒 みりん
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Snapdishの料理写真:さっぱりピクルス ♪
さっぱりピクルス
昨日買った人参葉の人参部分 ちっちゃくて可愛かったので 久しぶりにピクルスを作り...
材料: お好みの野菜 酢 水 砂糖 塩 ローリエ クミンシード 粒胡...
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Snapdishの料理写真:簡単美味!冷凍🍅で冷た〜いトマトぶっかけ稲庭饂飩
簡単美味 冷凍 で冷た いトマトぶっかけ稲庭饂飩
麺を茹でるの暑いけど
材料: 饂飩でも素麺でも蕎麦でも トマト 麺つゆ3倍濃縮 薄めない ...
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Snapdishの料理写真:母の味を再現。
母の味を再現
実家で作った長いもは 甘くて美味しいです 長いもの ふわとろ 餡掛け 簡単で う...
材料: 長いも 葛粉 昆布だし しょうゆ
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとトマトのアヒージョ♪
ブロッコリーとトマトのアヒージョ
しかのさんのアヒージョがあまりにもおいしそぉーだったので どうしても食べたくなり...
材料: EVオリーブオイル にんにく 鷹の爪 ブロッコリー プチトマ...
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Snapdishの料理写真:Stir-fried pork and tofu in oyster sauce and mayonnaise ❗豚肉と豆腐のオイマヨ炒め
Stir fried pork and tofu in ...
見た目はあんまりだけど 炒めてる時からいい香り
材料: 豆腐 豚肉 ニラ 人参 しめじ 紹興酒 マヨネーズ オイスタ...
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Snapdishの料理写真:残ったパティで☆ハンバーグランチ(*´∀`)
残ったパティで ハンバーグランチ
ハンバーグのソースはマスタードクリーム 今回はヨーグルトを入れて はちみつ少々を...
材料: 生クリーム 粒マスタード ヨーグルト 塩コショウ はちみつ
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Snapdishの料理写真:桃缶で簡単!クリームチーズとヨーグルトのグラタン🎵
桃缶で簡単 クリームチーズとヨーグルトのグラタン
本日は 桃缶で 葡萄でも好きな果物で 熱々はヨーグルトの酸味がいい感じで また一...
材料: クリームチーズ 粉糖 プレーンヨーグルト 卵黄 ブランデー ...
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Snapdishの料理写真:初めてキッシュ♡
初めてキッシュ
んー 出来た 美味しいと良いけど ドキドキ もたもた生地作り要練習 o o 今度...
材料: 卵 牛乳 コンソメ 粉末 好きな具材
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Snapdishの料理写真:ふるふるババロア
ふるふるババロア
ババロアも昭和のクソガキでも楽しめた懐かしいスイーツのひとつです さて今夜はどん...
材料: 生クリーム 牛乳 砂糖 卵 コーンスターチ 板ゼラチン 生ク...
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Snapdishの料理写真:“  夢心地 を ありがとね  ”
夢心地 を ありがとね
心地良すぎて お布団の中から なかなか出られない そんな日曜の朝なのでした
材料: 五分咲の八重桜 自然塩 白梅酢又は赤梅酢又は米酢
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Snapdishの料理写真:レンジ蒸し茄子のガーリックオイル焼き
レンジ蒸し茄子のガーリックオイル焼き
ニンニクの香りがgoodです
材料: 茄子 塩 胡椒 ガーリックオイル 無ければオリーブオイルとニ...
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Snapdishの料理写真:栗ごはん
栗ごはん
母から教わった栗ごはんを再現しましたp q
材料: 剥いて硬めに茹でた栗 米 塩 料理酒
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Snapdishの料理写真:アールグレイ風味の生チョコケーキ
アールグレイ風味の生チョコケーキ
ショコラダックワーズにガナッシュを重ねました 簡単美味しい生チョコケーキです 初...
材料: 卵白一個分 グラニュー糖 アーモンドプードル 薄力粉 ココア...
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